Hasi dezagun istorioa aipu batekin: "Harraparia. Arrain gaixoaren" urrats "okerrak itxaroten ditu. Arrainak" zurrumurruak "merezi du gutxienez aleta bat egiteko. Pike dago bertan! Anbulantzia gainean egongo da. Arrain gaixotasuna ekarriko du. arrainarekin. " Izan ere, harrapari arrain askok gaixorik, ahuldu edo zaurituta jaten dute batez ere, eta hautespen naturala egiten laguntzen dute eta, horrela, arrain generoa hobetzen dute. Ez dira bitxiak ikuspegi urruneko jantzi sentimental-ekologiko mota honetako lufarrak.
Lufar Itsaso Beltzeko harraparirik bortitzena da, itsaso beldurgarria. Bidean, denak suntsitzen ditu: hamsa, berdela, sardina, berdela, perkia, enara, gaizkileak, arraina. Hitz batez, izaki bizidun guztiak segidan, beren osasun egoeraz galdetu gabe. Artalde edo oihal batean sartzen bazara, ezin da arazoak ekidin. Jendeak denbora luzez ohartu zen eta agian ez zuten ohartuko, lufarinak arrain zauritu, mutilatutako eta ziztatutako erdiko arrain batek uretara igerian egingo ez balu.
Lufar (argazkia spinningist.com)
E. R. Ricciuti-ren liburuan, "Itsasoko biztanle arriskutsuak", egileak idazten du batzuetan, artalde bat gidatzen, beldurrez botata, beraiek atzetik salto egiten dutela. XIX. Mendearen azken laurdenean J. Brownek artikulu bat argitaratu zuen, eta bertan Lufar ez zela gutizia instintibo eta zehaztugabekoa, baizik eta kontziente, esanguratsua. Hori, noski, nekez dago. Hala ere, horrelako adierazpenetan batzuk urrunago joan ziren. Massachusetts Odyubon Society-k argitaratutako Man and Nature aldizkariak jendearen arreta jarri zuen: "gose urdin arrain batek igerilaria bizirik jan dezake, eskeleto bakarra utziz". Richiuti-k, Lufar-i buruzko literatura asko irakurri eta defendatu zuenean, idazten du ez direla inolaz ere kanibalak eta ez zela inon erregistratu igerilarien kontra Lufar erasoak.
Lufari ehizatu bai ur zutabean bai bere gainazalean. Goiz eta arratsaldetan aktiboena. Hala ere, honetan ez dira originalak. J.-I.-ren oharren arabera. Cousteau, harrapari askok nahiago izaten dute eguneko ordu jakin horretan jan. Biktimak beste modu batera tratatzen dituzte soilik. Elikatze artean, batzuk lasai igeri egingo dute bihar asetuko direnen ondoan, eta lufarrak beteta daudenean, arraina moztu eta mutilatuko dute. Ikusi zuten nola, jan ondoren, harrapakinak ahotik botatzen zituzten eta gainontzekoak harrapatzen zituzten.Hala ere, erdi bat suntsitu dezakete, abandonatu eta bestearen atzetik.
Itsaso Beltzean, 1967az gero, berdelaren desagerpena Mediterraneo itsasoko arrain urdinen inbasio masiboarekin lotu zen. Ordura arte, Itsaso Beltza, dagoeneko berdela ugaritzen ez bazen ere, hala ere, asko zegoen eta "tiranoa" harrapatu zuten, eta bat-batean moztu egin zen. Luftarren harrapaketak beraiek 1966tik 1969ra lehenengo lekuetako bat okupatu zuten. Ingeles arrantzaleek uste zuten berdela (berdela) desagertzea Albion kostaldetik, gurea bezalako aldi berean, beren uretan arrain urdin ugari zegoela ere.
Amerikako Itsas Arrantza Zerbitzu Nazionaleko Sandy-Hun Itsas Laborategiko zientzialariek arrain urdinak ehizatzen zituzten akuario erraldoi batean. Jakin genuen eraso batean harraparien giltza apurtzen zela, hegaldien harrapakinak estaltzen zituen, artaldea zatitan zatituz. Harrapari bakoitza arrain batekin harrapatzen da, begiratuz. Arrainetik metro batera heren bat harrapatuta, arrain urdinak beheko masailezurra jaisten du, burua altxatzen du eta zakatz estaliak irteten zaizkio biktimari. Segundo bateko zatiki berean, oraindik irentsi beharrik izan ez eta ahoa zikindu gabe, arrain urdinak hurrengo arraina hartu zuen.
Bere harrapakinak abiadura horrekin irensten ditu, zaila baita prozesu hori jarraitzea etapetan. Nabarmentzekoa da, halaber, arrain urdin bakoitzak harrapaketaren zati bat edo bi kentzen dituela (nahikoa handia bada), edo buztana edo burua ziztatzen duela, gainontzekoak borrokaren gunean igeri utziz. Hori dela eta, lufarina atrozia masiboen ondoren, olatuak eta arrainak botata, isatsak eta buruak batera, itsasertzera eta hondartzetara botatzen dira olatuek. Ez da harritzekoa, hain zuzen ere, Lufar "haragi-errotatzailea" goitizena izatea.
Artaldea ehizatzeko antolaketa handia denez, lurraren artean nolabaiteko azkartasuna espero zen. Hala ere, hemen ez daude parekatuta. Silly. A. Zagoryansky-k, "Urpeko munduaren sekretuak" liburuaren egileak, Lufar ezagutu ondoren, urpeko pistola batetik hiltzea erraza da. Ezin du ihes egitea zer den onena. Jokatzen hasten da, alde batetik edo bestera jaurtiketa batekin ordezkatuz. Era berean, pasiboki babesgabeak dira begi urdinen izurdeen eskola bat izurdeek eramaten dutenean. Zirkunferentzia batean lerrokatuta, izurdeek lasai itsasoko korsai odoltsuez elikatzen dira - lufar.
Bluefinch-ek modu guztiz ezberdinean jokatzen du kako batean harrapatzean. Ondoren, onena ematen du. Borrokatzen du, etsipenez erresistitzen du, alde egiten saiatu da, eta ahalegin eta denbora asko behar dira itsasontzian egon dadin. Lufar handiekin borrokak orduak irauten duela gertatzen da. Arrantzaleek gogoan izan behar dute lufarrentzako arrantza lerro lodiena jateak ez duela ezer kostatzen, beraz, alokairuak altzairua izan behar dute.
Super-harrapari honek itxura du: gorputza sendoa da, torpedo itxurakoa. Bi aleta dorsal daude, eta horietako bat bizkarrezurrean zirrikitu batekin sartzen da. Bigarrena, erpin estua duen leuna eta anal. Bizkarraldea kolore berde urdinxka edo gris iluna du. Sabela zuria da. Luzera - 1-1,1 m, pisua 20 kg izatera iristen da. Begiak bikainak dira, oso begi zorrotzak.
Banaezinetik jangarria bereizgarria da, ez marrazoak urdailean dituzten maletekin eta maletekin bezala. Lufaretan, urdailean beti arrainak aurkitzen ziren. Ahoa zabala dute, hortz zorrotzak masailezurretan errenkadan. Pubertaroa 1-2 urte barru. Uda hasieratik udazken hasieran itsasoko gune irekietan. Caviar flotatzen Urte oso emankorretan, itsaso urdineko kabiarra kostaldeko cystozira zurtoinetan ere aurki liteke. Gaztetasuna ia "pixoihalak" baino lehenagokoa da. Zortzi hamar zentimetroko arrain urdinak dagoeneko ganbak eta arrainak frijitzen ari dira.
Luffari negua Marmara itsasoan. Zalantzarik gabe, Gineako golkoan soilik nabil. Gurekin elikatzen da Itsaso Beltzean. Lufarev familian genero bakarra eta espezie bakarra dago. Eta ona da, bestela txarra izango litzateke Itsaso Beltzeko ichthyofauna. Haragia berez goxoa da. Munduko merkatuan balio handia du, eta europar arrain urdinak industriako eta kiroletako arrantza da.
Herrialde desberdinetan Lufar deitu zuten modu desberdinetan. Bulgarian - lafar, Turkian - luffer, Italian - ballerino. Italiarrek ziur asko omenaldia egin zioten uretan zehar Lufarin urpekaritza egiteari harrapaketan gidatzen ari ziren garai batean. Ballerino delako.
Harrapari
Arrain urdinen menua gehienetan animalia pelagiko edo hondoko txikiek osatzen dute: zaldorra edo mulleta da, aingura, karramarroak berdinak dira eta ez dute zizareak txikitzen.
Arrainak benetako harrapari pelagikotzat jotzen dira eta janari bila, urdinak ur-lasterrak azkar mozten ditu eta batzuetan gainazalean zehar salto egin dezake. Batzuetan jan ondoren, jan duena jan eta berriro igeri egiten du arrantzarako. Gaztetxoak hazi arte gehienetan arrantza txikiak izaten dira eta 11 cm-ko luzera lortu ondoren arrain harraparien menura aldatzen dira.
Merkataritza
Joan den mendearen 60ko hamarkadaren amaieran, Ukrainako arrantzaleek urtero ehunka tona arrantzatzen zituzten. Biztanleria gainbehera hasi zen eta une honetan harrapatzeari utzi zioten ia, nahiz eta Turkian, Itsaso Beltzeko itsasertzean, arrantzaleek ez duten urpekaririk bota.
Arraina sareetara sartzen da, nahiz eta gehienetan sareak edo amuekin kanpoko leku jendetsuetan harrapatzen duten.
Lufarren haragia zaporetsua da, zapore delikatuagatik maite da. Arrain freskoa, lehortua edo gazia jan dezakezu.
Kirol interesetik kanpoko arrainen bila ehizatzeko zaletuak. Badakite arrainak goizeko lehen orduetan edo arratsaldean ziztatzea dela egokiena, arrainak berak beste ehiza egiten duenean. Arrantzaleek ere badakite ebaketa egitean zaila dela arrain urdina uretatik ateratzea - azkenari eutsiko dio, tarteka bortizki jaistea barne, sakonean eta harrapaketa prozesua orduak luzatu daitekeela.
Bluefish
Ternua arrain pelagikoen esku dago eta bizimodu aberatsa darama. Perkusio ordenakoa da. Itsaso Beltz eta Azovetan bizi da, baita Ozeano Atlantikoan eta Indian ere. Udaberrian eta udazkenean kostaldeko guneetara joaten da eta neguak Marmara itsasoan. Lufar etengabe leku batetik bestera mugitzen da, nahiago du eremu irekietan egon.
Itsas harrapari koipetsu honek, Ternua, hamsu, arrain eta sardingo kopuru handiak jaten ditu, bere harrapakinak azkar eta modu egokian erasotzen ditu. Arrainen gorputza luzanga da, alboetatik berdinduta, eskala txikiz estalita. Aho erraldoi bat hortz xafla gisa zorrotz asko dago. Atzeko aldean aurreko eta atzeko hegatsak daude, aurrekoa oso garatuta dago eta atzealdea nabarmen baino gutxiago. Ternua 10 urte inguru bizi da. Helduen batez besteko tamaina 40-50 cm-raino iristen da, pisua 5-6 kg. Arrainen gehienezko pisua eta tamaina 14,4 kg, 130 cm grabatu zen. Pubertaroa 4-5 urteren buruan gertatzen da; ekaina eta abuztua tarteka. Arrain oso oparoa da, eta gizabanako batek milioi arrautza jartzen ditu. Frijituak bi, hiru egun ondoren jaiotzen dira, zooplanktona, krustazeo txikiak eta zizareak elikatzen dira. Lufar ez dago arrain komertzialekin lotuta, baina arrantza amateurrean oso ohikoa da. Arrainak badu berezitasun bat, beldurtzen bada, bost jauzi akrobatiko egin ditzake uren gainetik. Arrantzaleek, Lufarrek txantxetan deitu zuen arrain hegalaria.
Hegaluzea oso estimatzen da, ehundura trinkoa, samurra eta zaporetsua du, labean, frijituta eta gisatuta dago.
Non begiratu eta noiz harrapatu arrain urdina
Esperientziarik gabeko arrantzale batek normalean pentsatzen du itsasoan arrainak harrapatzea ur gezako gorputzetan bezain erraza dela. Trazadura xume bat bota eta eseri eta itxaron itxaron arrainak zuritzen hasteko. Baina itsasoko arrantza ez da ibaien arrantza bezalakoa eta askoz ere zailagoa da, oso garrantzitsua da itsasoaren hedapen zabaletan arrain eskola aurkitzea. Itsasondoak harrapariak aurkitzen lagunduko dizu. Uretatik gora hegaztien pilaketak izeba urdinak arrainen bila joatea iradokitzen du, toki horretako urak literalki irakiten duen bitartean. Arrainen aztarnak arrain urdinen ondoren, kaioak plazerrez jan. Ternua uztailean hasi eta azarora arte harrapatzen da, itsasertzetik eta itsasontzitik arrantza dezakezu. Baina aukeratu ordua, goizean eguzkia igotzen denean edo arratsaldean ilunabarrean. Arraina eguraldi epel eta lasaian ondo harrapatuta dago, ez zaizkio gustatzen tenperatura gorabeherak eta haize boladak. Haizea itsasoan amorrua da eta itsaso zabalean itsaso urdinak flotatzen dira.
Zer harrapatu Lufar
Arraina ondo harrapatzen du spinner batean arrain edo hamsa imitatuz. Zuk ere halako spinner bat egin dezakezu, 110 * 12 * 4mm altzairu herdoilgaitzezko plaka besterik ez duzu behar. Zorrotz egin behar da, forma hamsaren antza izan behar du. Baina engranajeak egiteko denbora galdu nahi ez baduzu, bukatutako bat erosi dezakezu. 10-12 zk. Kamiseta gainean jarri behar da, eta arrantza lerroarekin gurpildunaren juntagailuan birakaria eta karabina erantsi behar dira, ordezkoetarako hustugailua azkar eta erraz kentzeko aukera emango du. Harrapariko arrain hau bi kakorekin hornitutako spinning arrantza-hagatxo batean ere harrapatzen da. Ekipamendu honekin desiragarria da inertziarik gabeko bobina edukitzea zurekin. Itsasertzetik arrantzatu behar duzu, mendi ibaiak isurtzen diren lekuetan, egin luzera galdaketa bakarra eta lurra eraiki behar duzu ur gutxira. Orokorrean, lufari lurraren ertzetik jarraitzen diote, lufari, ikastetxearen atzean gelditzen den bitartean, ustekabean gainontzeko arrainen aurretik eta erasokorrean lurra hartzen du. Hau da, islak beti mugimenduan egon behar du. Baratxuri gisa, hamsa freskoa edo espatxoa erabili, gauza nagusia da arrainen kolorea zilarrezkoa dela, urdina erakartzen duela. Baina gogoratu ezingo duzula itsasertzetik ale handirik eskuratu.
Arraina zure eskuetan egon ondoren ez galdu zaintza, arrain urdina hatz gainean nahiko tinko delako. Kontuz!
