Europako edo Common Grayling grayling familiako izokinen familiako azpiespezie bat da. Izena espezie honen habitatatik dator. Iparraldeko ibaien eta lakuetako arroetan bizi den europar grayling-a bereziki ohikoa da Frantziatik eta Britainia Handitik Mendebaldeko Siberiako Lautadara.
Europako hainbat herrialdetan babestuta dago espezie kopuru txikia dela eta.
Berrikuspen laburpena:
Bizi baldintzak
Ur gezako Europako graylinga isurialdeko ibai isurietan hondo harritsua dago. Neguan eta udan uraren tenperaturak ez du hamazazpi gradu baino gehiago izan behar. Gutxitan aurki daitezke laku freskoetan.
Udan ibaien ihes azkarretan igarotzen dute eta neguan ur sakonetara sartzen dira. Grayling-ek ez ditu kutsatutako habitatak onartzen; horixe da biztanleria gutxitzea.
Ur kantitate handietan, kostaldetik urruntzen dira eta gertuago igeri egiten dute goizaldean edo iluntzean. Geldialdian, grayling zuhaitzen adarren azpian gelditzen da uretara edo behealdean harri eta landareen artean.
Harrapatzaileen ehizan erosketak egiteko leku irekian mugitzen da.
Itxura
Itiologo askok uste dute Europako grayling edertasunean izokinen familiako edozein ordezkarirengan. Argazkian aleta tolesgarri ederra agertzen da, txoriz estalita, baita goiko bizkarraldea ere.
Arrain hauen agerpenak hazten dituen baldintzetan eragina du: urtegiaren ezaugarriak, uraren tenperatura eta oxigenoaren saturazioa.
Bizi-baldintzak aproposak ez badira, zazpi urterekin helduen grayling batek ia ezingo du kilogramo batera heldu. Adibide bat da Transbaikal grayling-a.
Baldintza onetan, arrainak sei kilo pisatu ditzake eta metro erdi baino gehiagoko luzera izan dezake. Ohiko eta mongoliar grayling artean horrelako erraldoiak daude.
Habitatak, gainera, arrainen kolorea eta egiturazko ezaugarriak ditu.
Habitatak eta Europako grafikatzeari buruzko informazio orokorra (arrunta)
Europako Grayling edo Grayling Komuna (Thymallus thymallus) - izokin-familiako ur gezako arrainak, eskala handiak eta hortz txikiak dituzten generoko espezie tipikoa. Bere aho zabalaren arabera beste azpiespezie batzuetatik aldentzen da; ez du eskala lepoan eta alboko eremuan. Gainerako subfamilia bezala, enborra eta aleta dorsala puntu ilun eta marradunekin apainduta daude. Kolorea zilar-eztainua da, ilunetan dorsalean eta marra luzeko marroiak alboetan. Batzuetan, eskalak tonu berde edo urdinxka bat eskuratzen du. Hegalak - gris horixkatik morea, batzuetan gorrixka.
European Grayling liburu gorrian agertzen da Errusiako eskualde batzuetan (Chelyabinsk, Pskov, Yaroslavl, Orenburg eskualde eta Moskuko eskualdea) eta Europako hainbat herrialdetan, arriskuan dauden espezieak, hedatuak edo bakanak direnez, eskualde eta herrialdearen araberakoa da. Europako grayling-aren habitata: Frantziatik, Ingalaterratik, Alemaniatik eta Eskandinaviako herrialdeetatik Errusiako Ural mendietara. Ia ibai guztietan aurkitzen da, adibidez, Dniesterren, Uralen, Danubioan, Nemanen eta Volgan. Onega eta Ladoga lakuetan aurki daiteke. Grayling Ozeano Artikoan bizi da (Baltiko arroetan, Kara, Itsaso Zuria). Populazio handiak Leningrad, Murmansk eskualdeetan eta Karelia aurkitzen dira. Grayling-ek isuri azkarra duten hotz garbiak nahiago ditu. Rapids eta hobien ondoan lekuak aukeratuz, hondo harritsua eta harrikoa maite du.
GRAYLING
Europako grayling - Harraparirik gabeko harraparia. Begiratzen duen guztia jaten du: krustazeoak, larbak, moluskuak, arrautzak eta frijituak intsektuetaraino. Armiarmak, tximeletak, mota guztietako mezak eta belarjaleak izan daitezke. Urte osoan elikatzen da espeziea, eta dietaren oinarria krustazeoak, ornogabeak, uretakoak, hurbileko urak eta hondoko organismoak dira. Helduek arrain txikiagoak arrantzatu ditzakete, eta zortea izanez gero, ez dituzte uretan sartu diren ugaztun txikiak utziko. Azarten, harrapakin bila, bere biktimaren bila, metro erdi batera salto egin dezake uraren gainazalaren gainetik.
Urtaroen ziztadarik onena / txarrena
Europako iltzea ilunabarreko espeziea da. Nahiago du egunsentian eta iluntzean ehizatu. Arratsaldean, ur sakonetan ezkutatu daiteke, antipatia elikatzen baitu eguzki argiarekin. Nahiago da arratsaldean arropa arrain hau ehizatzera joan. Eguraldi euritsuetan egunez ere harrapatu daiteke ura lainotuta ez badago. Egokiena da udaberriaren amaieratik uda erdialdera, batez ere ekainean. Garai honetan, harrapaketarik emankorrenak gau zuriko denboraldian gertatzen dira, gauerditik arratsaldeko 5etara. Uztaila-abuztuan ilunabarrean arrantza egitea komeni da. Uholdeen artean, urmaelak zuritu egiten direnean, bilatu arrantza hau kostaldetik, non lurrak eta hareak finkatzeko denbora izaten duten. Horrelako baldintzetan, kableak harrapatuz emaitza onak lor daitezke. Gutxieneko aktiboa azar-otsailean ziztatzen da. Eguraldi hotzagoa du, baxua hartzen du. Zortea probatu behar duzu behealdean, euli distiratsuak eta pazientzia hornituz.
Grayling Deskribapena
Ikusmen hutsa, "ezezaguna den arraina" da normalean izokina ez bezala, nahiz eta azpifamilia beretik zetozen. Arrantzale esperientziadun gehienek izokinen familiako arrainik ederrena dela uste dute. Hori dela eta, asko handitzen da grayling-aren balioa eta naturan duen garrantzia.
Europako grayling-a bere anaiengandik oso desberdina da: distiratsuena eta ederrena da.
Arrantza
Erresuma Batuan, arrantza denboraldi osoan zehar harrapatu daiteke (ekainaren 16tik martxoaren 14ra) euli bakoitzeko. Grayling eulian harrapatzen da: sorgin grayling-a, klinkhamers, ninfa txekiarrak eta "tags gorri".
Frantzian denboraldia hainbat faktorek mugatzen dute. Allier ibaia Europako hegoaldeko leku bakarretako bat da europar graylingak ingurune natural batean bizi direla. Arrain hau frantsesek asko estimatzen dute eta ardo arinekin jaten da onena.
Karelia-n grayling arrain komertzial baliotsua da. Orokorrean, bertako bizilagunek itsasontzi batean harrapatzen dute, eta arrantzale-atletak, biraketako laguntzarekin. Harrapaketak debekuetarako soilik mugatzen dira. Grayling, normalean, gordinik jaten da, gatz moldean (estroganina deiturikoa).
Europako grayling-aren heldutasun-aldiak.
Europako grayling-a nerabezarora nahiko garaiz iristen da (Siberiako grayling berberarekin alderatuta): emeak - 2 urterekin, gizonezkoak - 3-4 urterekin. Gizonezkoak emeak baino handiagoak dira, kolore distiratsuaren eta aleta dorsalaren dimentsio nabarmenagoak izateagatik bereizten dira. Europako graylingaren aleta dorsal handia ez da inola ere arrainen apainketa. Adituek eta zientzialariek uste dute hazten ari den bitartean, gizonezkoak ur zurrunbilo indartsuak sortzen dituela aletaren bidez, eta horrek esnea korronteak ez eramatea eragiten du eta horrek ernalitako arrautzen kopurua handitzen du.
Europako grayling-aren erabilera.
Harlanduzko edo harrizko hondoko ibaiertzetako Europako grayling-ak. Hori normalean apirilean-maiatzean gertatzen da, eta iparraldeko latitudetan eta ekainean, ura 8-10 ºC-tan berotzen denean. Emakumezkoen grayling adinaren arabera, bere fecundity 3-6 mila arrautza 30-35 mila arrautza alda daiteke. Hortik ondorioa: gordeleku batetik graylings handiak harrapatuta, ale txikiak harrapatzen dituzunean baino kalte ukigarri gehiago eragiten diezu biztanleei. Europako grayling-aren emea hazita, kaiarra hondorantz erortzen da eta han gizonezkoak bere papera betetzen hasten da: harea zuritzen du harea. Bi edo hiru aste geroago, graylings txikiak arrautzak ateratzen dituzte.
Europako grayling jatea.
Grayling harrapari nabarmenagoa da. Europako graylingak erreka eta erreka txikietan bizi behar badu, non elikagaien hornidura urria den, uretako intsektuez eta haien larbaz elikatzen da, uretara erortzen diren aireko intsektuak, gutxiagotan, arrain-frijituak. Cadadiak ibaian bizi badira, arrainen dietaren% 80ra arte egin dezakete. Ugaztun txikiak Europako graylingaren dietan ere aurki daitezke: migrazio garaian ibaira eroritako edo saguak. Beraz, "saguarekin" arrantza ez da zertan arrantza taimenean soilik egin, baita graylingean ere posible da.
Erreproduzitzeko denbora
Arrain sedentario bakar honek bizitza eremitakoa da, animalia gazteak (hazten diren arte) edo gizabanako biluziak taldeetan sartzen dira bakarrik. Europako grayling ugalketarako denboraldia apirilean-maiatzean irekitzen da, eta iparraldeko eskualdeetan - ekainean tenperatura 4-10 ºC inguruko urmaelean. Familiako beste anaia batzuekin alderatuta (Siberiako azpiespezie bera), askoz ere lehenago hazteko ugalketa ugaltzen da: emeak - 2 urterekin, gizonezkoak - 3-4 urterekin. Iparraldean, berriz, heltzeak 7 urte iraun ditzake. Arrainak ibaietako ibaiertzetan, isurialdeetan eta ibaietan, 30-60 cm baino sakonagoak ez diren eremuetan, korrontea neurritsua da eta behealdea harri edo hareaz osatuta dago. Aintziraren populazioen ordezkariek lotzeko jolasak eta janzten dituzte kostaldeko marradunetan.
Grailatzeko portaerak eta ohiturak.
Grayling ibaien eta erreken isuri bizietan bizi da. Ur korrontearen presentzia, oxigeno aberatsa eta fluxu bizkorra duena, Europako grayling-aren bizitzarako baldintza nagusietako bat da. Habitat nagusiak hondarrak eta hobiak dituzten guneak dira. Lakuetan, Europako graylinga ia ez da gertatzen. Europako grayling arrain bakartia da, eta jaiotzetik. Noizean behin 7-10 arrainen artalde txikietan bakarrik ibil daiteke, eta orduan ere, batez ere, hondarretan. Baina arau honen salbuespen bat dago. Vishera-n ihesaldietan beraiek zora garaian, ehunka arrain saltzen dituzte ikastetxeek! Harrapaketak aukeratzerakoan arreta handia du Grayling-ek, goizean eta arratsaldean ehizatzea maite duen ilunabarreko arrain bat da. Arrantza probatzeko unerik gogokoena iluntzea da, eltxoak eta beste intsektuak uretara jaisten direnean, eta arraina urtzen hasten denean. Egun hodeitsuetan egun osoan jan daiteke, baina garrantzitsua da euririk ez egotea, eta ibaian urak garbi mantentzen ditu. Grayling-a oso harrapari indartsua eta ausarta da, uretan erori diren intsektuak modu zehatz eta azkar batean harrapatzen dituena. Batzuetan, ilusioz grayling erlea edo euli bat jarraitzen duen ikus dezakezu metro erdi bat edo gehiago uretara salto egiten!
Europako grayling-a sukaldaritzan
Izokina eta arrainarekin Europako graylingarekin erlazionatutako erlazioak agerian daude ez ezik atzeko koipearen aletaz gain, zuntz zurixka arrosekin osatutako haragi zaporetsuaz gain. Proteinek, gantzak eta urak soilik osatzen dute, eta karbohidratoik ez. Arrain honen karkasak eta barazkiak elikagai, kaloria gutxikoak dira eta ez dute alergiarik eragiten. Hezur gutxi daude, gantz geruza ia ez da nabaritzen. Haragiak ez du “anbar” lotsagabe eta lotsagabea gehiegizkoa, eta horregatik oso ona da jatetxeetako sukaldariek. Bertatik ia dena prestatzen da: zopa, txuletak, txuletak, marinelak, ozpinetakoak, entsaladak eta pintxoak. Zapore epelak grayling fruituak, espeziak, barazkiak eta zerealak konbinatzeko aukera ematen du. Frijitu, gisatu, gazitu eta erretzen da. Frantziarrek ardo arinekin zerbitzatzea gomendatzen dute.
Tamaina ertaineko eta garaikurren aleak grayling
Arraina altuegia izateagatik bereizten da - lehenengo urtean oso gutxitan hazten da 10 cm baino gehiago, 5 urtez 20-25 cm arte luzatzen da 200-500 gramoko pisuarekin. Harrapetan batez besteko tamaina: 20-30 cm-koa 0,3-2 kilo baino gehiagoko masa ez izatea. Zenbait eskualdeetan, arrain helduak 3 kilo arte irits daitezke janari ugaritasun egonkorra eta askotariko dietak. Pertsona handienek 60 cm-ko luzera dute, 6,5 kg baino gehiago pisatu dezakete, baina arrakasta gutxikoa da. Zurrumurruak dio arrantzale batzuek metro bateko luzera zuten kasuak topatu zituztela, baina informazio hori ez da baieztatu.
Errusiako arrainak - Europako grayling (arrunta), izokinen familia