Itsas lampara arrantzaleen ordezkaririk handiena da. Bere gorputzaren luzera 90-100 zentimetrora da, eta pisua - 3 kilogramo arte. Bizkarraldea eta alboak marroi marroi beltzak ditu, eta sabela zuria.

Arrain hauek ugari dira Ipar Atlantikoko ozean - Groenlandiako ertzetik Floridara.

Mediterraneoan ere bizi dira mendebaldean eta Norvegia ekialdean. Itsasoko lanparak daude Baltiko arroko ibaietan. Lamprey aintzira Ipar Amerikako Laku Handietan bizi da, lehenago Ontario lakuan eta St. Lawrence ibaian bakarrik bizi zena. Baina 1921ean, Niagara Falls zehar kanal bat eraiki zen, ondoren lampaek Erie lakuan barrena sartu ziren, eta gero Michigan eta Huronera.

Lakarrak Handietan hazten zirenean, arrain espezie komertzial ugari suntsitu zituzten, adibidez, laku amuarrainak. Lakuko biztanleek ezin izan zuten harrapari parasito horrekin lehiatu, horregatik lampreyak bigarren izen zapaltzaile bat zeukan - "Laku Handien izurria beltza". Zientzialariek 30 urte hartu zituzten Laku Handietan lampreia borrokatzeko. Arrain hauen bizi zikloa aztertzea lortu zutenean bakarrik izan ziren kopurua murrizteko gai.

Itsasoko lanparak harrapari parasitoak dira, arrainari itsasten zaizkio eta poliki-poliki torturatzen dute egun edo aste batzuetan. Lanparak gluttonous dira, harrapariak osorik jateko gai dira, baina arrain gehienak parasito horiek eragindako zauriengatik hiltzen dira. Lamprey-k zauri barruko guruin sekretuak isurtzen ditu, odola ez uztea eragozten dutenak, eta ondorioz globulu gorriak suntsitzea eta ehunen desegitea. Parasitoak arrainari eraso ondoren, haren odol-konposizioa nabarmen aldatzen da, harrapakinak ahultzen dira, ezin die infekzioei eta beste harrapari batzuei aurre egin.

Izokina, aingira, bakailaoa eta sturgeon leuntasuna gustukoenak dira. Baleetan harrapari arrain hauen erasoak ere izan dira.

Laku Handietan lanparak 10 gradu baino gehiagoko uraren tenperatura sortzen dute. Lakuetan bizi diren lanpa marinen formako emeek 24-170 mila arrautza jartzen dituzte, baina% 1 baino ez da bizirik hainbeste kopuru izatetik larbak lortzen direnetik. Gainerako arrautzak garapenaren hasieran hiltzen dira. Caviar gutxi gorabehera 12 egunetan garatzen da. Larbak pikatzen duenean, ez du arazotegitik 20 egun inguru uzten eta, ondoren, detritus ugari dagoen ibaiaren atalak bilatzen ditu.

Helduen lanpara migratzen dute. Zientzialariek lampa batzuk markatu dituzte, eta udazkenean Tarko iparraldean askatu dituzte. Udaberrian, aintziraren zati desberdinetan zeuden jada, eta arrain batzuek 200 kilometro inguruko distantzia dute.

Itsasoko lanparen haragia jangarria da, baina ez da arrantzarako orduan oso estimagarria. Eta Laku Handietan bizi diren lampreen forma ez da normalean jangarria.

Dena jakin nahi dut

Nork pentsatu zuen hau beldurrezko beste filme bateko eszena zela? Une batez iruditu zitzaidan ... Nolanahi ere, ez nuen uste horrelako grina bat zegoenik, Kylie Minogue buruz bakarrik ezagutzen nuen eta hori da.

lampreys - itsasoko animalien espezie parasitoa. Lampa (Lanproia) hitzez hitz "harria lamindu”, Gainazal gogorrei itsatsi egin behar zaiolako. Nahiz eta beste lamprey espezie batzuk ezagunak izan, beste arrain batzuen gorputzean bizi direnak, odola xurgatzen dute

Lanparadek ur epeletan bizi dira ozeanoetan zehar, itsasertzeko itsasoko uretan edo ur gezako ibaietan batez ere. Hala ere, animalia horiek itsaso zabalean bidaiatzea ez da batere ohikoa. Horrek Australiako eta Zeelanda Berriko haragi ugaltzaileen isolamendu eza azaltzen du.

Kanpoaldean, lanpaek itsasoko edo ur gezako aingira itxura dute, horregatik batzuetan "lamia aingira", Horrek esan nahi du"lamia aingira". Animaliaren gorputza alboetan luzea eta estua da. Kareharriak 1 metroko luzera hartzen du. Ez dute parean hegatsik gorputzean, begi handiak nabarmentzen dira buruan eta 7 zulo zulo alboetan.

Zoologoek ez dute arrantzaleak arrain klasikotzat jotzen, morfologia eta fisiologia paregabeak direla eta. Beraz, lamprey eskeleto kartilaginosoak lamprey ornodun maxilar moderno guztien erlatiboa dela iradokitzen du. Harrapariak dira, eta harrapakinari eraso eginez, biktimaren gorputzean itsasten dira, hortzak erabiliz larruazala ziztatzeko eta odolera iristeko.

Itsas lamprey ziklostomaren klaseko uretako ornoduna da, biluzik dagoen suge luzea duen gorputza. "Ez animalia, ez arrain bat oraindik." - esan arrantzaleek bere inguruan.
Bizimodu iraunkorra eramaten du. Uda amaieran ibaien estuarioetatik gertu dauden ikastetxeetan biltzen da. Ibaietara igarotzea azaro-abenduan egiten da. Hamarkada askotan (ibai handietan - ehunka) kilometro uholdean igotzen da, gauez batez ere. Migrazio garaian, lanparen itxura zenbait aldaketa jasaten ditu (gorputza laburtu egiten da, eta hegatsak, aitzitik, handitzen dira), izokinekin lotzen diren antzekoak. Jateari uzten dio, hesteak degradatu egiten dira. Neguak ur gezako uretan, maiatzean-ekainean nago. Kaviarrak hobietan jartzen ditu. Jaiotzerakoan, hainbat gizonezko ahozko sugeak atxikitzen zaizkio emeari. Ugalkortasuna 70-100 mila arrautza da. Spawn ondoren, Pazifikoko lamprey hiltzen da. Larbak izeneko tximeletak zuritutako arrautzak zuritzen dituzte, helduen oso antzekoak ez direnak. Ibaian bizi dira, hareaz edo zoladuraz lurperatuta (hortik dator izena) eta hondakin organikoak jaten dituzte. Lau urte bete ondoren, metamorfosia helduen lanpa bihurtzen da metamorfosiaz eta itsasora irristatzen da bosgarren urtean, eta bertan bizimodu parasitarioa eramaten dute, arrainen odolaz eta muskuluez elikatuz.

Balearen gainean itsas haizezko lamprey-ak erasotzeko kasuak deskribatzen dira. Arrainari itsatsita, lampa batzuetan zenbait egunez eta aste batzuetan poliki-poliki oinazten dute. Itsas lampararen janaririk gogokoena izokina, esturioa, aingira, bakailaoa eta beste arrain handi batzuk dira. Lanparak oso itxura distiratsuak dira, baina desproportzionalki arrain gehiago hilarriak eragindako zauriengatik hiltzen dira. Bokaletako guruinen excretion biktimaren zaurian sartutako lampaek odol-koagulazioa ekiditen dute, globulu gorriak suntsitu eta ehunen matxura eragin dezakete. Lamprey-k eragindako lampearen odolaren konposizioa nabarmen aldatzen da; ahultzen da eta beste parasito eta harraparientzat eskuragarriagoa bihurtzen da. Lanparak bereziki biziki elikatzen dira uda amaieran, artaldeetan biltzen direnean.
Bere habitatako zenbait tokitan (Amur-en adibidez), Pazifikoko lamprey-a arrantzarako objektu baliotsua da.

Lamprey gizakiak aspaldidanik ezagutzen duen arrain bat da. Ipar Amerikan dauden itsas sedimentuetan aurkitutako arrainik zaharrena Karboniferoen garaia da, hau da. duela 360 milioi urte inguru. Antzinako lampreia baten aurkikuntzak, baita espezie modernoak ere, hortz ugari zituzten ahoan, zurrupatzeko egokiak eta adar aparatu luze bat.

40 arrain hauetako espezie inguru daude. Lanparadek Ipar eta Hego Hemisferioetako ur epeletan bizi dira, baita Ozeano Artikoko arroan ere. Errusian maiz topatzen da, batez ere ibai eta aintzira handietan.

Europako Errusian 3 espezie arruntak dira: erreka (erreka eta ibai txikietan bizi da), ibaia (ibai handietan bizi da) eta itsasoa (Kaspiar arroa). Ibaiko lamprey erreka baino handiagoa da.

Lampeiek garezurrak faringearen alboetatik babesten duen garuna dute. Lamprey nerbio sistema zentrala garunean eta bizkarrezur muinean banatzen da. Beste arrainak ez bezala. Ez dute hezurrik, ez saihetsik. Haien bizkarrezurra zutabea vyzigoy deiturikoa da.

Zentzumenak sinpleak dira. Begiak garatuta daude. Entzumen organoa barruko belarria da. Zentzumen organo nagusiak alboko lerroak dira. Sakonuneak, beheko nerbioaren muturrak kokatuta daude.

Igeriketa maskuririk eta hegazti parekatuta ez dagoenez, lanpainek ibaien eta aintziren hondoan igarotzen dute bizitza osoa. Gauak dira. Gehienetan bakarrik igeri egiten dute, baina deserrotu aurretik talde handietan biltzen dira.

Lanparak arrainen parasitoak dira. Arrain haragia da bere dieta nagusia. Hildako edo bizi diren arrainen hondoan bilatzen dute (sare batean harrapatuta edo uretan kako batean utzita). Beren aho zabalarekin, lanparak biktimaren gorputzean itsasten dira eta arrainen azala hortz ugariekin zulatzen dute. Ondoren, hizkuntza indartsua dator hortzekin amaieran. Bere laguntzarekin, lampreyak biktimaren gorputzean sakonki jaten du. Digestio zukuak harrapakinetara botatzen ditu eta, denbora gutxian, partzialki digeritzen den janaria kentzen du.

Ezegonkorra denez, lanparak arrain handien harrapakin bihurtzen dira maiz, adibidez, bakailaoa, burbota eta aingira. Azken horiek bereziki gustuko dituzte.

Ibaiko lanparak bereziki bizirik daude. Adibidez, denbora luzez mugi daitezke, erauzitako sabelarekin ere.

Lamprey-eko ugaltzea udaberrian, maiatzaren hasieran, ur gezetan gertatzen da. Harrien artean fluxu azkarra sortzen dute. Emaitza harriari itsasten zaio, eta gizona buruaren atzeko aldean. Ondoren okertu egiten da, bere sabela emearen sabelaren aurka sakatu dadin. Testikulak askatzen hasten denean, gizonezkoak esnea askatzen du. Arrautzak botatzea hainbat fasetan egiten da. Aldi berean, emeak 9-10 mila arrautza jar ditzake. Gehienak korrontea harrien azpian estalita daude. Spawn ondoren lampeak hiltzen dira.

3 asteren ondoren, gazteak horixka zuriak dirudite. Harea edo siltan lurperatzen dira. Horretarako, larba anbulantzia deitzen zen. Forma honetan larbak 4-5 urte bizi dira. Kanpoan, gurasoengandik oso desberdinak dira. Arraina baino gehiago dira, ahoak oraindik ez du hain forma borobilik.

Lampara arrantza oso ohikoa da, batez ere Errusian. Haragi oso zaporetsua duela diote. Saiatu behar da.

Ia ahaztu zitzaidan, itsasoko lampara batzuen erasoak gertatu ziren pertsonengan, baina ez Errusian.

Gizakiak milaka urte daramatza lanparak erabiltzen. Arrain hau antzinako erromatarrek ezagutzen zuten, jaki gisa jotzen zuten aingirak bezala. Europan, lampreyak oso ezagunak ziren erdi eta oparoak ziren hiritarrek, nahiago baitzuten arrantzako janari tradizionaletara barau egitean, haragiaren gantz-eduki handiagoa zutelako.

Nutrizioaren balioa
Ura: 76g, proteina: 17,5g, gantz / lipidoen edukia guztira: 40 g arte, karbohidratoak: 0,0g, errautsak: 0,8g. Kalitatearen batez besteko edukia: 132Kcal / 100g.
Larruazaleko mukuaren toxikotasunak XIX. Mendera arte lanparen erosketa masiboa kontsumitu zuen. Europa iparraldeko ia herrialde guztientzako ezaguna den mokadu bat ez zen hemen ezagutzen. Errusiako hegoaldeko lurraldeetan, janaria guztiz ezezaguna zen orain dela gutxi arte, duela ehun urte probintzia batzuetan ... kandelak egiten zituzten, osoak lehortu eta fitxa gorputzetik arrastatuz (gantz edukia - bolumenaren% 50 arte!).

Sukaldaritza erabilera
Frijituak, espezieekin batera ozpina marinatu, mukua garbitu behar da, izan ere pozoitsua.

Labean egindako labea
1,1-1,5 kg lamprey ertaina (3-4 pieza), 3 tbsp ardo zuri lehor, 0,5 kg gatz lodi.
Garnish: limoia, perrexila bana pare bat, letxuga.
Lamprey garbitu, burua eta tripa moztu, sabela moztu gabe. Gela handian edo arro txiki batean, bota ura, tolestatu tolestrea eta gehitu gatza kilo bakoitzeko 2-3 koilarakada bakoitzeko. Xurgatu lampara gazian 15-20 minutuz, garbitu mukua eta aparra eta berriro bete gatzarekin. Prozesua errepikatu beste pare bat aldiz, muki gehiena kendu arte.
Jarri garbitutako kareharriak errenkadetan labean lehorra edo tamaina nahikoa duen molde batean eta jarri labean aurrez berotzen 180-200 gradura. Ez kezkatu, ez dute erreko - lamprea arrain koipetsua da, bere koipea aski nahikoa da.
Labean egin 30-35 minutuz. Zerbitzatu beroa, 3 koilarakadako ardo zuri lehorrarekin diluitu ondoren. Jantzi platera letxuga, perrexila eta limoi xerra batekin.

Lamprey-a
1 kg lamprey ertaina (3-4 pieza), Marinada, 1 kg lamprey oinarritutako: Oliba olio (landare) olioa gainean frijitu zen, 2 tipula ertaina, limoi bat zukua eta zestoa haren erdia, 1 koilarakada ozpina (ardoa) edo sagarra), freskoa (handia!) piper beltza, 2 erramu hosto, 3 kume, azukre bat, ur edalontzi bat.
Arrantzatu berri den zuzeneko (zuzeneko) lamak harrapatu beharko lirateke. Ale handiek larruazaleko mukua kentzen dute. Ondoren tripa eta garbitu ondo. Gehitu pixka bat gatza eta ondu irina. Alderantz marroi arina - 3-4 minutu - oliba (landare) olioan. Ondoren, eraman arrainak aire freskora eta hozkailuan (eraman neguan hotz balkoira eta jaitsi zaitez upategira udan). Hoztu, 3-4 zatitan moztu. Ez jarri ontzia gehiegi.
Zerrendatutako produktuetatik marinada prestatu eta prestatutako lamina beroari bota. Tapa itxi eta utzi hozkailuan. Egun bat edo bi igaro ondoren, gelatina arina eratzen da, hiru egunen buruan - bon appetit!

Lamprey sareak eta tranpak harrapatzen dira arrantza egiteko metodo hau baimentzen den lekuetan. Elikaduraren izaera dela eta, lamprea ez da kirol ekipamenduetan harrapatzen. Errusian "hustu" izenarekin ezagutzen den larba-larba itsaski bikaina da, barazki, ide, burbota, pike, perka eta beste arrain asko harrapatzeko. Kostaldeko siltetan lortzen dute, bahe batean garbitzen dute.
Arrantzale industrialaren arrantzari buruz, baita arrain honen zenbait ezaugarri ere, postaren amaieran Errusiako Khabarovsk Lurraldearen erreportajean ikus daiteke.