Otarraren kolorea urtegien ezaugarrien araberakoa da: batzuetan - haren itzal zilarkatsua eta beste batzuetan, berriz, zilar-horixka. Hegalak gris ilunak, hegal dorsalak motzak eta altuak dira eta aldae aurreko kaudalak luzeak eta estuak dira. Ur gezako arrain bakar batek ere ez du izpirik bezain handia. Hostoak eta neurri batean begi zuriak baino ez dira haren antzekoak, baina ez dute pisu handirik lortzen.
Ogia beheko arrain bat da. Batez ere hainbat ur-larba, mota guztietako krustazeoez elikatzen da, baina batez ere odol-zurrez, eta ez du alga kimorik txikienak mespretxatzen. Amaren ahoaren egiturak zentimetro luze batzuk dituen ezpainak hodi batera sartzeko aukera ematen dio. Horrek lohietatik janaria 5 eta 6 cm arteko sakonera lortzeko aukera ematen dio Ezpainak luzatuz, aho bat marrazten du, eta gero lohietara botatzen du korronte sendoarekin, garbitu eta, gero, lohietatik larbak jaso.
Banakoaren banaketa eta habitata
Arra Baltiko, Beltz, Kaspiar eta Ipar Itsasoetako arroetan bizi da. Kareliako, ipar-mendebaldeko eta Europako Errusiako aintzira askotan aurkitzen da. CIS herrialdeetako ur-gorputzetan ere maiz aurki daiteke. Ural eta Siberia mendebaldeko aintziretan artifizialki dibortziatu ziren. Iseten eta Tobolen aurkitzen da. Ez du itsasoko ura ekiditen.
Iparraldean, izarra Itsaso Zuriko arrora eta Barents itsasoaren ekialdean (Pechora ibaia), Siberiako ur-gorputzetan (Ubinskoe aintzira, Ob ibaia), Kazakhstan (Balkhash aintzira eta beste batzuetan) aklimatatzen da. Izarrak nahiago du ur epel lasaia hondarrezko buztinezko eta buztinezko hondoarekin eta, beraz, ohikoa da ibaiko badietan, lakuetan. Dnieper, Don, Volga eta Aral itsasoaren iparraldeko behealdeko aldeetan, bisiguak bi forma eratzen ditu: egoitza eta erdi-korridorea. Erdi zulatutako formek itsasoaz elikatzen dira, eta ugatzerakoan gora egiten dute. Don eta Aral abereak bereziki ugariak dira. Aral itsasoko deltan, hirugarren forma bat gertatzen da: arbolada txikia, eta Ili ibaiaren Deltaan ere aurkitzen da.
Ogia normalean artalde erraldoietan biltzen da. Korronte ahula duten tokiak maite ditu, zulo sakonetan, atzeko uretan, garbitzeko ertzetan, garbitzeko zurrunbiloetatik edo harri blokeetatik gertu ... Leku hauek bira erakartzen dute, korronte indartsuen, sakonera nahikoa eta zurrunbiloen blokeoak, normalean presek gordetzen dituzte. Oratzak nahiago du buztinezko hondo bat estaliz estalita. Lakuetan, urmaeletan eta urtegietan kostaldetik distantzia gutxira mantentzen da. Ogi txikiak ere ur-zuloen artean aurkitzen dira. Baratzeak berak angeluari bere aparkalekua adierazten dio, goizean eta arratsaldean egunsentian uraren azalean jolastuz. Bere antzezlana bereizgarria da. Zaratarik gabe eta zipriztinik gabeko birak bere aleta dorsala erakutsiko du, uretatik azalduko du eta, erorkorra balitz bezala, sakonerara joango da, gainazalean zirkulu dibergente bat atzean utziz. Eguraldi lasaia etengabe jokatzen du. "Urtzen" diren tokietatik gertu elikatu eta harrapatu beharko litzateke. Otarra jotzen badu, normalean ondo hartzen du. Udako eurite gogorren ondoren, barazkia, janariaren bila, ertz malkartsuetatik gertu dago Gauez elikatzen da gehienetan, hobietatik hondoetara joanez.
Adina eta tamaina
Ogia azkar hazten da. 10 eta 13 urte bizi izan diren ardien luzera 75 cm-raino iristen da, 8 kg edo gehiago. Gehienetan 1,5-2,5 kg pisatzen duten arrainak harrapatzen dira. Ogi txikiak iruzurrak deitzen dira.
Hegoaldeko eskualdeetan azkar hazten da, nerabezarora iristen da 3-4 urte barru, 25 cm inguruko luzerarekin. Iparraldeko aintziretan eta urtegietan sexualki heldua bihurtzen da 5-8 urteren buruan, 30 cm edo gehiagoko luzerarekin, erriztia 3 urtetan heldutzen da. luzera 12-15 cm.
Oratzaren propietate erabilgarriak
Elikatze-abere handiek, batez ere udazkenean harrapatzen dituztenek,% 9 gantz eduki ohi dituzte; haragia koipetsua, samurra eta biguna da.Nahiz eta arrainetan hezur txiki asko egon, azi handiak lehen mailako arrain produktuak izatea merezi dute. Izpi txikietan, haragia leuna, lehorra da eta hezur txikien ugaritasunak bereziki kalitatea murrizten du. Izpirik onena Azov-eko udazkeneko harrapaketak direla uste da. Normalean hau da, ondo elikatutako arrain handiena.
Labea potasio, fosforo, omega-3 gantz azidoen iturri bikaina da, kaltzioa, magnesioa, sodioa, kloroa, burdina, kromoa, fluorra, molibdenoa, nikela, B1, B2, C, E, PP, A eta beste batzuk.
Arraina arrainik latzenena da. Gantz edukietan beluga soilik da bigarren.
Birraren koipea da baliagarriena, ez baitu inolako tratamendurik jasaten, odol hodiak garbitzen ditu eta arrainetan dagoen D bitaminak hezurrak ondo sendotzen ditu.
Arrain olioa produktu paregabea da. Gantz azido polinsaturatuak omega-3 ditu. Nutrizio Institutuaren arabera, odol kolesterola jaisten duten azido hauek dira kolesterolaren plakak disolbatuz, eta, beraz, kolpea, gaixotasun koronarioak eta hipertentsioa murrizteko arriskua murrizten da.
Arrain-olioak ez du ia kontraindikaziorik, oso bakanak diren intolerantzia salbu.
Koilarakekin arrain olioa jan nahi ez duenak, limoia laranja saltsarekin eta oliba olioarekin presta dezake. Errezeta honek arrainak dituen koipe guztiak mantentzen laguntzen du.
Aneta hartu, fin txikituta. Arrainaren barrualdea betetzen dute. Ondoren, laranja bat hartzen dugu. Bota zukua. Estutu limoi erdiaren zukua. Nahastu zukuak eta bota barazkiaren gainean. 2-3 orduz prestatzen utzi. Ura 2-3 tbsp. l oliba olioa gainetik eta barrutik, eta gero labean sartu edo labean besterik ez. Oraindik arraina buckwheat porridge bete dezakezu. Errezeta zahar bikaina da.
Biratzaren propietate arriskutsuak
Oso arraroa da banakoaren intolerantzia indibiduala eta haren aurkako erreakzio alergikoak. Jakina, ez zenuke arrain hau beraiekin jan behar.
Kea erretzea nahiko kaltegarria izan daiteke, izan ere, erretze prozesuan substantzia kartzinogenoak agertzen dira barneko organoetan eragin negatiboa dutenak. Beraz, kantitate mugatuetan erabiltzea gomendatzen da.
Ikusi nahi al da nola sortzen den arraina ur azpian?
Ikusmenaren jatorria eta deskribapena
Arraina espezie monotopikoa da, ziberprinidoen familia ugaritik sortutako arraza genero bakarraren ordezkari bakarra. Izarra arrain distiratsuena da, antzinako fosilak Paleozoikoko hirugarren garaian dagoena, eta duela lau 400 milioi urte ingurukoa da.
Bideoa: Bream
Generoaren berezitasuna gorabehera, iktiologoek 16 arrain espezie egozten dizkiote, baina hiru espezie talde baino ez dira bizi izan gaur egun arte:
Hauek guztiak desberdinak dira beren tamainetan bakarrik. Arraina arrantzale guztientzako harrera ona izan arren, askok oker hartzen dute barazki gaztea arrain espezie berezi batengatik eta izen bat ere eman zioten. Izan ere, gazteen hazkundeak itxura heldua du gizabanako helduek baino. Itiologian, iruzur bat bezalako terminoa ez da existitzen. Oso sarritan, esperientziarik gabeko arrantzaleek bream gaztea nahastu egiten dute; ziprínidoen familiakoa ere bada, eta saskiratik kanpoko desberdintasun txikiak baino ez ditu.
Datu interesgarria: Batzuek uste dute barazki oso osasuntsua dela eta haragi lehorra dutela, baina animalia gazteei soilik aplikatzen zaie, eta helduen haragia beluga bezain gantza dela eta gantz osasuntsuen ehuneko 9 eduki dezakete.
Itxura eta ezaugarriak
Argazkia: nolakoa da izpi bat?
Hiru espezie-talde guztiek gorputz biribildua dute alboetan oso konprimituta, eta haren ezaugarri nagusia altueraren herenaren luzera berdina da. Neurri txikiko eskalak gorputzaren erdian eta txikiagoak buruaren eta isatsaren eskualdean. Hegal albaren eta analaren artean, baita atzeko aurreko lerroaren erdialdean ere, eskalak ez dira falta. Aleta dorsala altua da, baina motza erpinik gabe, aleta anal eta ventralen arteko hutsunearen gainetik dago.Aleta analak izpi ugari ditu, sekula hamabi baino gutxiago daudenak.
Helduen berbetan, bizkarralde arrunta grisa edo marroia da, alboak urrezko marroiak dira eta sabelaldea tonu horia du. Hegalak grisak dira ertz iluna dutenak. Arrainaren burua txikia da, ahoa atera daitekeen hodi txiki bat da. Helduetan, hortz faringea 5 zatiko errenkadan eratzen da ahoaren alde bakoitzean. Hamar urteko zazpi urtekoak, batez beste, 70-80 cm bitarteko luzera du eta 5-6 kgko pisua lortzen du.
Pertsona gazteak nabarmen bereizten dira sexu helduak:
- gorputzaren tamaina txikiagoa dute,
- zilar kolore arinagoa,
- beren gorputza luzeagoa da.
Azi espezie batzuek kolore guztiz beltza izan dezakete, esate baterako, Amur izpi beltza, habitat mugatua duena - Amur ibaiaren arroa. Oso espezie txikia da eta bere bizitza gaizki aztertu da.
Datu interesgarria: hazlearena oso erraza da zilarrezko oreetatik algeen kolorearengatik bereizten da - barazki gazteetan grisak dira eta zilarrezko oreetan gorriak dira.
Non bizi da biba?
Argazkia: Bream Errusian
Arrain mota hau kopuru handia bizi da ibaietan, lakuetan, hondo hareatsu edo siltatsuetan. Beren habitat naturalak Beltza, Kaspia, Azov, Baltiko, Aral, Barents eta Itsaso Zuriak dira.
Itsaso horietara isurtzen diren ibai handien bokaletan, izpi erdi-korridore batek ibaiak bizi ohi ditu ugaltzeko. Mendi garaiko ibaietan, Kaukasoko lakuetan, ez da gertatzen, baita CIS hegoaldeko herrialdeetan ere. Breama Ipar eta Erdialdeko Europan, Ipar Asian eta Ipar Amerikan arrain arrunta da.
Arrak nahiago du ur-korronteetan egon korronte ahula dagoenean edo erabat falta da. Ohikoagoa da atzeko uretan, zulo sakonetan. Pertsona helduak oso gutxitan hurbiltzen dira kostaldetik, kostaldetik distantzia handia mantenduz. Gazteek kostaldeko urak nahiago dituzte, kostaldeko ziztadetan ezkutatzen diren tokian. Negua zulo sakonetan egiten da eta zenbait espezie ibaietatik itsasora etortzen dira.
Izan ere, datu interesgarria: urte guztian zehar aukera da ogia egiteko. Denboraldi epelean eta izotzetik neguko hilabeteetan ur irekietan harrapatzen da. Zhor ekainaren hasieran hasten da eta udaren erdialdera arte irauten du, eta irailera berriz ere iraungo du. Zhora garaietan, bisiguak eguneko edozein ordutan itsasten dira.
Orain badakizu non dagoen arraina arraina. Ikus dezagun zer jaten duen.
Zer jaten du amarrak?
Labea zuzenean urtegiaren behealdetik elikatu daiteke, bere ahoaren egitura berezia dela eta. Pertsona helduek literalki hondo hondarra edo hareatsua pizten dute janari bila eta denbora laburrean, haztegi erraldoiak gai dira beheko espazioaren gune esanguratsuak erabat garbitzeko. Elikadura garaian izandako mugimenduak airearen burbuila ugari ematen du gainazaletik behetik gora.
Arrain honek hortz faringeo ahulak dituenez, ohiko dieta hau da: maskorrak, algak, beheko ornogabe txikiak, odol zizareak, barraskiloak eta beste arrain espezie batzuen larbak. Elikatzeko garaian, abarrak ura xurgatzen du janariarekin batera, eta gero atzerapen berezi batzuen laguntzarekin atzeratzen da. Elikatze mekanismo bakarrak ahalbidetu zuen cipridoen familiako ordezkari hori habitat naturalean espezie nagusi bihurtzea eta hazkuntza, arrautzak eta ibaiko beste arrain espezie batzuk nabarmen desplazatzea.
Neguan, batez ere bere bigarren zatian, baba aktiboa da, gutxitan eta gutxitan jaten du. Hori da, batez ere, oxigeno gabezia eta uraren tenperatura baxuak direla eta, gainera, izotzaren azpian hainbat gas pilatzen direlako, gero uretan disolbatzen direlako.
Datu interesgarria: 10-15 urte bizi diren helduen haziak 8 kg baino gehiago pisatu dezake gorputzaren luzerarekin 75 zentimetro inguru. Ur epeletan, hazkunde tasa ur hotzetan baino askoz ere handiagoa da. Kontuan da ibaietan bizi diren gizabanakoek ez dutela pisu handirik irabazten.
Pertsonaiaren eta bizimoduaren ezaugarriak
Argazkia: Ogia uretan
Ogia talde erraldoietan biltzen den arrain soziala da. Artaldearen buruan beti daude mugimenduak koordinatzen dituzten helduak. Urtaro epelean, arrantza-korronteak korronte ahulak edo ur geldiak dituzten lekuetan daude eta ia etengabe elikatzen dira. Ogia oso izaki lotsatia eta zuhurra denez, egunez oso sakona da, gauez pertsona ugari biltzen dira janari bila, eta oraingo honetan arrantzarako egokiena da.
Udazkenean eta neguan igarotzen dira “neguko” hobietan, eta izotza urtzen hasi bezain laster, barazkia elikatzeko lekuetara joango da. Otarrak beti antolatzen du neguko lekuak. Pertsona handi guztiak tokirik sakonenetan kokatzen dira, ale txikiagoak altuago kokatzen dira eta, aldi berean, arrainak tamaina kalibratu behar duela dirudi.
Itiologoen ustez, neguan antolakuntza berezia ez zen kasualitatez aukeratu. Kokapen hurrenkera honekin, arrainen organismoan prozesu metabolikoak neguan zehar baino bizkorragoak dira eta, beraz, energia eta energia aurrezten dira.
Aipatzen da 30 urte arte bizi daitezkeela ur-gorputzetara inoiz emigratzen ez duten izpi-forma finkatuak. Erdi puntuko forma bizimodua bi aldiz laburragoa da.
Egitura soziala eta ugalketa
Argazkia: Ogia uretan
Baldintza klimatikoen arabera, une desberdinetan sexu helduak izaten dira. 3-5 urte bitarteko eremu epeletan, ur hotzetan, pubertaroa 6-9 urteetan gertatzen da. Klima horrek ere eragina du hasiera-hasieratik: herrialdearen erdialdean, barazkaren hedapena maiatzaren hasieran hasten da, batzuetan ekainean, hegoaldean apirilean, eta iparraldean uztailean bakarrik.
Garai garrantzitsua hasi zenean, gizonezkoek kolore ilunago batera aldatzen dute, eta burruka txikien antza duten kolpe zehatzak agertzen dira buruan. Abere artaldea talde bereizitan banatzen da, adinaren arabera. Artalde osoak ez du berehala uzten uzterako, taldeetan bata bestearen atzetik baizik. Bakoitzak 3 eta 5 egun bitartekoak izaten ditu, eguraldiaren aldaeren arabera. Landare ugari egiteko, landare asko duten leku baxuak hautatzen dira. Erraza da antzematen barazkiak aitortzea. Beren isuri lauak eta masiboak aldian behin agertzen dira uraren azalean. Izateko habitatak eta eguraldiak gorabehera, ugaltzeak gutxienez hilabete irauten du.
Heldu batek 150 mila arrautza aldi berean jar ditzake. Emakumeak algak horia duten marradak itsatsi eta itsatsi ezin direnak gainazalera mugitzen dira eta arrainek jaten dituzte. 6-8 egun igaro ondoren, larbak agertzen dira eta hilabete bat igaro ondoren jaten dute. Tenperatura 10 graduren azpitik jaisten bada, arrautzen heriotza masiboa antzeman daiteke.
Hasieran, beste arrain espezie gazte batzuekin batera igeri egiten dute, eta uda amaieran edo udazkenean eskola handietan erortzen dira. Etengabe janari bila dabiltza eta hilabete pare batean hamar zentimetroko hazkundea izaten dute. Zaindutako lekuetan udaberrira arte iraungo dute eta prozesu garrantzitsu bat amaitu ondoren pertsona helduek sakonerara joaten dira eta, gaixorik egon ondoren, berriro elikatzen hasten dira.
Arrazaren etsai naturalak
Azukre frijituak bizitzako zikloaren hasieran biziraun dezake beste arrain espezie batzuetako arrain gazteekin alderatuta, hazkunde eta garapen tasa altuak direlako. Jaiotzaren ondorengo lehenengo urtean edo bi urteetan gazteak ahulenak dira eta harrapari askok jan ditzakete, adibidez pikak. Hiru urte badituzte, ia ez dute ezer mehatxatuta, baina otarrainek edo beheko piketako pertsona handiek helduen azazkariak arrakastaz eraso diezaiekete.
Harrapariko arrain batzuetaz gain, genero berezi honek zenbait bizkarroi mota biziarazten ditu bizkarroi mota batzuekin. Uretan sartzen dira arrainaz elikatzen diren hainbat hegaztien fezekin batera, eta, ondoren, janariarekin batera, amaren barnean aurkitzen dira. Arrainen hesteetan garatuz gero, parasitoek ere heldu gogorren heriotza eragin dezakete.
Arrainak batez ere udako hilabeteetan jasaten ditu, urtegietako ura eguzkiak ongi berotzen duenean. Oso arriskutsuak dira gaziteroak eta zakatuen onddoen gaixotasuna - bronkosiosi. Pertsona gaixotuek, ahulduek normalean jateari uzten diote eta sarritan urmaelen ordenako harrapakari bihurtzen dira - kaioak, piko handiak. Parasitoek eragindako kalteak izan arren, ez dute eragin handirik cyprinid familiaren ordezkari honen tamainan.
Biztanleria eta espezieen egoera
Argazkia: Ogi arrunta
Ogi kopuru osoa nabarmen alda daiteke hazten ari den arrakastaren mailaren arabera. Zaintzeko baldintza nagusia uholde handia da. Berriki, hazteko gune naturalen kopurua murriztu da, eta horrek ezin du eraginik izan espezie honetako biztanleriaren hazkunde-tasan.
Baina animalia gazteek duten fecunditate oso bizkorra eta abiadura bizia, habitat naturalaren etsai kopuru txikia, arraza generoko ordezkari bakarraren biztanleria orokorra, gaur egun ez da ezer mehatxagarria eta bere egoera egonkorra da. Errusiako Liburu Gorrian agertzen den Amur Beltza bakarrik dago arriskuan.
Oraingo arrantza txikia da. Udaberrian, udazkenean egiten da. Indarrean dagoen arrantza araudiak, arrazoi populazioaren erabilera arrazionalagoa ematen du. Arrain komertzialen izakinak kontserbatzeko, irteera handiak dituzten ibaiekin kontaktua galdu ondoren, arrantza gazteak arrantza gordetzeko aurrezteko neurriak hartzen ari dira. Erosi eraginkorragoak egiteko, higikorreko lurreko lurrak erabiltzen dira.
Datu interesgarria: Ogia arrain baketsua da eta noizean behin harrapari ohiturak bakarrik ager daitezke, birakari eta loreekin erreakzionatzen dutenak, beraz, biratzeko hagaxka batekin arrantza ez da beti emaitzak ekartzen.
Haziaren babesa
Argazkia: nolakoa da izpi bat?
Ogi arruntaren populazioaren patuak espezialisten artean kezka sortzen ez badu, Amurko izpi beltza desagertzeko zorian dago eta Errusiako Liburu Gorrian agertzen da. Gure herrialdean, kantitate txikietan bizi da Amur arroan soilik. Gaur egun, ugaritasun zehatza ez da ezagutzen, baina oso arraroa da beste arrain espezie batzuetarako arrantza egitean. Gauza jakina da barazkia 7-8 urte baino ez duela eta 10 urte inguru bizi direla.
Kupido beltzen kopuruaren beherakadaren arrazoi nagusiak:
- harrapaketa intentsiboa Amurko txinatar aldean kokatutako askatze-gune nagusietan,
- Amur ibaiko ur-eduki urriagatik hazteko baldintza desegokiak.
Joan den mendearen laurogeiko hamarkadaz geroztik debekatuta dago espezie honen arrantza errusiar lurraldean, hainbat erreserba naturaletan babestuta dago. Biztanleria leheneratzeko, beharrezkoa da ugalketa baldintza artifizialetan egitea, genomak kriopreservatzea.
Datu interesgarria: gure herrian belar karpa arriskuan dagoen espeziea da, habitat oso mugatua duena, Txinan arrantzarako objektua da. Hazkunde-tasa altuak direla eta, "etxeko arrain" gisa erabili izan da aspaldidanik: ur-gorputz naturaletatik hazkunde gaztea urmael edo igerilekuetara mugitzen da, eta bertan hazten da behar den neurrira.
bisigu Arrantzaleen artean ere ezaguna da, baita gourmeten artean ere, arrain zaleentzat, bere haragia mamitsua, zapore delikatua eta gantz osasuntsuetan oso aberatsa baita. Nahi izanez gero, haragiak haztegian haz daitezke beren kabian, familiari produktu erabilgarriaren etengabeko iturria eskainiz.
Arraina harrapatzeko
Ogia aurkitzea zaila da, ezagutza sakona, trebezia, prestaketa sakona eta erresistentzia eskatzen ditu. Arrainaren presentzia ekaitz baten aurretik eta beroaren arabera jotzen du, bularrak (barailak alga gazteak zuritzen dituenean), uzten dituen burbuila txikiek eraginda. Izarra eguraldiaren aldaketen aurrean sentikorra da: presioa jaitsi edo igotzen denean, ipar eta ipar-ekialdeko haize hotzak ia gelditzen direnean.
Erosi aurretik ziztatzeko denborarik onena apirila da, ondoren ekaina - ekaina eta gero - abuztua, iraila. Beharrezkoa da goizean goiz harrapatzea iluntzeko bederatzietara eta ilunabarra baino lehen, non arraina etengabe bizi den, hobi eta kanaletan. Udaberrian, nonahi eta leku txikietan harrapatzen da.
Arratzaren presentzia eta ziztadaren jarduera litekeena da goiz eta arratsaldeetan nola harrapatzen den. Egunean zehar, ziztada desberdina da. Udan, eguraldi lasaia eta eguraldi txarra eginda, goiztiarra elikatzen hasten da, egunsentiarekin batera, baina aktiboki - egunsentia hasi ondoren, goizeko 6etatik aurrera. Arratsaldeko 11ak aldera, ziztadak gelditu eta berriz hasten dira 13-16 orduren ondoren.
Arrakasta ona da gakoa. 0,25 mm-ko diametroa duen arrantza-lerroa 20-30 minutuz irakin egiten da te-dekorazioan, ondorioz tonu marroia eskuratzen du (beheko kolorearen arabera) eta elastikoagoa bihurtzen da.
Hainbat arrantza hagaxka erabiltzen dira: karroza arrantzarako hagaxkak 5-6 m-ko luzera duten arrantza-kanaberekin, neguko arrantza-hagaxkak arrantza-arrantza motzekin, eta beheko arrantza-kanalak.
Nola lor dezakezu barazki bat seduzitzea? Alga gazteak, urpeko zizareak, intsektuak eta horien larbak, kranpoia, ogia, urdaia, lurrinez egindako aleak, maionesa, batez ere ogi eta porridge boletan jaurtitzen bada. Oratzak birak edo frijituak hartzen ditu. A.P. Chekhov-ek txantxetan idatzi zuen honi buruz: "breamak janari leuna jan nahi du. Arraina jan ondoren, ezpainak azkar garbitu ditu "jaunak" ohartu ez daitezen. ".
Tobera lurreko zizare bat da, arakatu, baina, lehentasunez, zurizko harra gorria da, mordo batean landatua - amu bakoitzeko 3-5 pieza. Arrantzale batzuek amu besaurrearen gainean hainbat mago landatzen dituzte, baina ideia bat gehiago harrapatzeko baliagarriagoa da eta amaren ziztadak ez du askorik eragiten.
Kakoen kokapenak berebiziko garrantzia du. Goiko kakoa kargaren gainetik 5 cm egon behar da, eta beheko amua kargaren azpitik 5-10 cm. Kakoak forjatuak, meheak baino ez dira erabiltzen, arrantzan zorroztu behar dira. Kako batzuen ordez, kako batzuek mormyshki lotzen dituzte.
Arraina, mihoa edo perla garagar-haragia, gatza eta landare-olioarekin substantzia usainak gehituz (erakargarriak, ia edozein arrantza dendetan aurki daitezke) erabiltzen dira. Eskarmentu handiko aizkolariek arreta berezia ematen dute masaren koherentziaz. Nahikoa leuna izan behar du, baina aldi berean, zatiak behealdean koka daitezen. Ezin dira elikagaiak erabili.
Ezagutzeko erabilgarria diren beste ezaugarri batzuk ere ohikoak dira. Arrantza arrakastaren ebaketa puntuala dela zehazten da, ez lehenago, ezta beranduago ere. Literaturan, batzuetan gomendatzen da ez lotzea karroza bere alboan zegoenean, baizik eta ur azpian ezkutatzen hasi zenean. Metodo honekin, hamar ziztadatan, gehienetan, benetako amu bat edo bi egongo dira, eta maizago - ez bakarra, eta horregatik. Harra gainean kako bat edo mann-herculean porridge usain bat aurkitzea, barazki, atsegina aurrez aurre, burua txukuntzen da plater txukuneraino, bere akordeoiaren ezpainak hedatu, baratxoa ukitu, saiatu eta, oparia nahi baduzu, baratza urarekin batera ahoan sartu behar du. Kasu honetan, karga ez da irrist egiten, jauzi egiten du eta bere alboan jartzen da. Tximista mozketa bizkorrarekin jarraitu beharko da; bestela, marrak, tobera estutu eta astindu egingo du. Hamarretik gora, kasu bat edo bi daude, barailak amu bat sentitzen ez duenean, alde egiten du karroza sartuz eta amu egiten du.
Hori dela eta, karroza-emaileek ez dute zertxobait galdu behar emaileek baino. Pitxerrentzat, kakoen eraginkortasuna are handiagoa da, atez ate batekin topo egitea oso sentikorra delako. Aingurarako kamuflaje kable meheak erabiltzen badituzu, sakonera batean mormyshka itsasontzi bateko itsasontzitik arraza arrakastaz har dezakezu.
Honelako tresneria ere erabiltzen dute: sei metroko haga konposatuak biribilketa-errota, errendimendu-eraztunak, bandera gorria duen ate-etxea (ikusgaitasun hobea lortzeko) eta mormyshka ditu. Haragia itsasontzian jartzen da, mormyshka itsasontzitik 5 m ingurura hondoratu dadin, eta baraza isatsarekin ausartago hurbiltzen da.Nahikoa da hagaren koma 1 cm jaistea, goiko aldea 5 cm altxatzen baita eta marrak apur bat mugitzen dela nabaritzen du eta gogo handiagoz hartu.
Kargak karroza uretan duen erresistentzia baino zertxobait pisu handiagoa izan behar du. Karga karroza baino askoz ere astunagoa denean, birak harrapaketa bat sentituko du lixtoan xurgatzen duenean eta berehala isuriko du.
Neguko abere arrantza
Ogia, dakizuenez, sakonera handiko arraina da. Izoztu ondoren bakarrik eta azken izotza 2-3 metroko sakonerara iristen da. Izotzaren lodiera handitzen doan neurrian, neguko leku iraunkorretara mugitzen da - uholde uholdeen kanaletan, hobi sakonetan eta sakanetan, ur azpiko hobietan eta uholde uholdeetan. Beste arrain batzuk baino gehiago, bekainekin lotuta dago - zuzenean beraiekin edo inguruko leku batzuetan elikatzen da. Bere jario "bide" guztiak ertzetik pasatzen dira. Esperientziadun aingeruek diote fenomeno horren zergatia bilatu behar dela amaren gorputz zabalean - berarentzat egokiagoa da janaria plano inklinatu batetik eramatea. Marmora bularraren joera ikusita, lehenik eta behin arrantzaleek horrelako lekuak bilatzen dituzte. Gogorarazi behar duzu kopetaren ertzean ere atal desberdinak daudela, eta horietako batzuk bisitatzen dituzte maizago, beste batzuk maizago. Adibidez, ertz aldapatsuan "mahai" txiki bat badago, hemen kontzentratzen dira eta hemen arrantza arrakasta handiagoa izango da. Interesgarria da, oso gutxi, ibaiaren ohean gehienetan sakontasuna saihesten da, batez ere neguaren erdialdetik gertuago dago landaredia usteltzen hasten denean. Halako momentuan, kanalean arrain hau maiz ur erdi (harrapatzen da metro bat edo gehiago) eta askotan ez da hondorik hondoratuko.
Neguan, izpi handiak oso gutxitan hartzen dira, lehergailuak gehiago izaten du eta beraz basoa 0,15 da, muturreko kasuetan - 0,20 mm nahiko egokia da. Are fidagarriagoa lurraren kolorearekin bat datorren margotzen bada.
8-10 zk.ko amuek negurako egokiagoak dira 5-6an. Kako txiki bat ez da hain nabaritzen eta odol zizareak hobeto gordetzen dira bertan. Neguan urkia den bezala ez da ona, hobe da 3-5 odol edo haragi gorriko haragi landatzea, azken odol edo zizarearen buruan amu bat tinko ezkutatuz.
Irakurri gehiago Mormyshkako brew neguko arrantzari buruz - artikuluan Arraina arrantza mormyshka-n
Karga amu nagusitik 10-12 cm-ra egon beharko litzateke.
Arrantza lerroa diametro desberdinetan behar da, kolore hobea, atzealdean ezkutatuta. Arrantza lerro mehea (0,15 mm) beharko da perka, arraina eta sakonera ertaineko beste biztanle batzuk harrapatzerakoan, 0,2 mm-ko lodiera duen arrantza lerroak baratxuri pisu bat menperatzea ahalbidetuko du eta lodi lodiena (0,3 mm) pike perchearekin "borrokatzeko" aukera izango duzu.
Udako bisigu arrantza
Udan, arratza karroza eta hondoko arrantza haginek harrapatzen dute, bi kasuetan arrakasta, lekua, orkatila, isatsa eta itsastea aukeratzen dira. Gehienetan, bait (odol zizare txikiak, buztinekin nahastutako zizareak osoak edo txikituak, zekal lurruna, garia, ilarrak, hainbat zereal, zekaleen crackerrak, patata egosiak eta batez ere tarta) sakonki sakabanatuta daude. Ogi-ogia: jan arte irauli eta utzi. Oharkabean pasatzen da kaxa kakoa, plateren itsasoaren artean galduta.
Hori dela eta, komenigarria da dortsala kargatu beharrean hornitzailea erabiltzea. Aluminio leunetik edo kobrezko alanetik egin ezazu 25 mm-ko diametroa eta 100 mm-ko luzera duen sare bat. Elikadura arrantza lerroaren amaieran itsatsita dago eta porridge edo beste espezie batekin bete. Elikagailua harago jaurtitzeko eta korrontearekin noraeza ez dadin, berunezko zati bat itxita egongo da.
Amu bat duen ganga laburra elikagaitik 25 cm lotzen da; Arrantza garaian, kakoetan kokotxa goxoa dago elikagaien alboan, eta ezin da barazki liluratu.
Harrotasunak ere horrela erabiltzen dira: erdialdean edo lokarriak dituzten kakoak jaurtitzen ari diren gunearen ertzetan, ukuilu bat maleta-poltsa batean jaisten da kargaren gainean karga batekin.
Itsasontzitik noraino jakin behar duzu edo itsasertzean eseri ukuilua jaisteko. Praktikan oinarrituta, I.Reshetnikov-ek arrantza sakoneraren eta abandonatutako basoaren luzeraren arabera.
Abandonatutako basoen luzera, m
Arrantza sakonera, m
Neguko arrantza arrantza bertikalean erabiltzen da, behealdean edo ur erdiko geruzetan kokatuta. Emaitza onak ematen ditu itsasontziaren azpian dagoen sakonerarekin, baltsa hainbat metrorekin. Zenbat zehazki? Aizkolariak ehizatu nahi duen arrainaren, ibaiaren, aintziraren atal honetan duen kontzentrazioa, zuhurtzia maila, lur-bazterrak eta uraren gardentasuna dira. Urtaroak ere doikuntzak egiten ditu: adibidez, uda hasieran, urpeko biztanleak litekeena da ur gutxiko uretan, kostaldeen ondoan, janari oparoak itxaroten dituztenean, eta udazken amaieran - depresio sakonetan, hobietan, zurrunbiloetan, neguan biltzen diren tokietan. Arraina eta arrauna bezalako arrainak 3 metro baino ez dira sakonki harrapatzen. Nekez harrapatuko du urrezko aurpegia hemen: izpi handi bat, are gutxiago aintzira bat, izugarrikoa da; kontuz egongo da ez baititu beldurrik erakargarrienetara hurbildu, harik eta arrantzalearen artean, zehatzago itsasontziarekin, ur geruza 6-7 metroraino iristen da eta ur oso distiratsuan eta hori baino gehiago
Ogi arrantza oinez mormyshka
Metodo hau aplikagarria da ur-gorputzen gune garbian, amuek kanpoan daudelarik. Arrantzaleak tobera batekin mormyshka botatzen (edo erreka martxan jartzen du) eta, haren aldera tiraka, badirudi behetik gora doala ematen duela. Hainbat arrain, askotan handiak, halako "zhivinka" dastatzen saiatzen dira.
Biratzeko hagaxka, alanbre eta ohiko hagaxka erabil ditzakezu, baita neguko hagaxka ere.
Spinning-ek arrantzalearengandik urruneko tokiak harrapatzea ahalbidetzen du. Ibaiko biztanleek ausartki hartzen dute ibaia. Ekarri ezazu inertziorik gabeko bobina edo Obolon bobinarekin, 0,2-0,3 mm-ko diametroa duen arrantza lerroa eta diametro txikiagoko erdi metroko beruna, mormyshka astuna duena. Erlainaren higidura pultsagarria honela eransten da. Nahi duzun distantziara bota ondoren, haizearen punta altxatzeak mormyshka lurrera botatzen du eta, ondoren, haizea bere aurreko posiziora itzultzen du, arrantza lerroaren loxkak aukeratzen dituen bitartean. Mormyshka, lurretik urrunduta, berriro ere beherantz eroriko da, baina beste puntu batean - angeluarekin gertuago. Ez diote utzi "freskatu" - hurrengo igoera laburra jarraitzen du eta dena berriro hasten da, izan ere, noski, ziztada bat gertatu ezean. Lehen momentuetan amu baten antzekoa izaten da, eta, hala ere, gertatzen da. Baina, beharbada, garaikur inbidiagarria ez galtzeko, atzerapen txikienarekin ebaki zabal bat behar da.
Udako arrantza ohiko arrainarekin lehen kasuan bezala harrapatzen dute. Zorrotz batekin, ordea, mormyshka altxatu ondoren arrantza lerroaren deslibea ezabatu egiten da beste behin - denboraren ondoren haizearen punta gero eta altuago igotzen da. Buruhausteak ziztada zaindua nabarituko du.
Neguko arrantza-hagaxka sarriago erabiltzen da arrain guneak bilatzeko. Arrisku ahularekin alde egitean, arrantza lerroko 8-10 metro edo gehiago saskiratu eta twitcha motzekin mormyshka urratsez urrats mugitzen da. Mormyshka nahiko pisutsua hartzen da, bestela behetik gora joango da. Ziztatu ondoren, komeni da, noski, sakonera egokia bada, aingura eta arrantza linean jarraitzea. Beheko aldeetan merezi du igeri egitea (brisa ahularen eraginpean) "adabaki" gainean, ziztadak edo are garaikurra eman duena, edo, albo batera ainguratuta, mormyshka eskutik bota eta pauso txikiekin eraman.
Ikasturtean zehar, erreka baten laguntzarekin beheko ibilbidetik ibiltzea puzzle interesgarria da. Kableak emateko, biraketa eta alanbre biak eta neguko haga laburra egokiak dira, nahiz eta horrekin zailagoa izan. Mormyshka hartua dago, beraz, lurrean erauzita, 20-30 zentimetro hondoratu behar ditu hondoan hondoratu aurretik. Arrantza-haga maniobra eginez, itsasontzia itsasontzitik urruntasun osoz urruntzen da eta, pausoz pauso, itsasontzira bota.
Ogi-orea
Neguan, odol-zizareak maiz erabiltzen dira uretan gorputzetan, eta udan oreetan. Hemen dituzu errezeta batzuk egiteko.
- "Hercules" (oatmeal) laurden kopa ehotu kafe-errota edo meza batean. Zartagin batean urarekin (1 eta 1/4 kopa), bota koilarakada bat azukre edo eztia, edo 1/4 koilarakada patata irin. Irakiten, bota "Hercules" eta pixkanaka irakiten dagoen masa bota, denbora guztian irabiatuz, 3/4 kopa semolina. Egosi egoskorra izan dadin. Landare olioz bustita dagoen taula batean, oratu eskuekin ahalik eta denbora gehiena. Etxean gorde orea leku fresko batean, uretatik gertu - plastikozko poltsa batean. Toberarekin amua ezkutatu behar da orean.
- Sartu edalontzi bat edalontzi ur hotzetan, nahastu. Lortu masa bat krema garratza. Hori guztia gazta sartu behar da, ondo lotuta ez eta 8-12 minutuz uretan egosi. Ondoren, oratu ondo eskuekin hezetutako landare-olioarekin. Masa zartagin batean bota eta beste zartagin handi bat ur irakinarekin sartu (ez da erreko). Nahastu bitartean, egosi porridge lodi loditu arte. Ondoren, garbitu gurina ere.
- Lurrik gabeko ogi zuri zati bat zatitan banatuta, trapu bat jarri, azukrea bota. Trapu baten muturrak konektatzeko, biratu eta pixka bat ur irakinetan murgildu. Landare olioa gehitu eta oratu masta lodi arte.
- Nahastu landare olio koilarakada bat, ur epela koilarakada bat, koilarakada azukre azukrea eta arrautza zuria. Irina gehitzean, oratu hozteko egoerara.
Irailean, Mosku ondoko urtegietan, arrantzale batzuek belarjaleentzako harrapatzaileak harrapatzen dituzte - alga filamentuzkoak, harriz, pila eta urpeko beste objektuz inguratuta. Berdeak kakoekin lotzen dira begiztak egiteko, hiru - lau zentimetroko bizarra kako gainean libreki zintzilikatzeko. Arokoez gain, txakurkumeak nahigabe egin zuen baratze horren bila.
Arraina - deskribapena
Ur gezako urtegietako biztanle nahiko handia da, 80 cm-ko luzera izateraino. Pisu maximoa 6 kg da. Horrelako arrainak harrapatu genituen 1951an Vyatka ibaian eta 2003an Ladoga lakuan. Orain, zoritxarrez, horrelako "munstroak" ez dira gehiago aurkitzen, baina 3 kiloko garaikurra lortzea nahiko errealista da.
Erraza bereizten da iktiofaunaren beste ordezkari batzuetatik. Gorputz altua eta lateralki konprimitua du. Behekotik goiko punturainoko distantzia luzera osoaren 1/3 da gutxi gorabehera. Altuera dorsal estu batek goiko aldetik, bela bezala, altuerak ere gehitzen ditu.
Ikastaroan bizitzaren ondorioz sortutako gorputz indartsua izateaz gain, kanpoko zeinu hauek heldu baten ezaugarri dira:
- aho "teleskopikoa" duen buru txikia (hodi batera zabaltzen da),
- errenkada batean kokatutako hortz faringea,
- eskala lodi lodiak eta goiko gorputzean (bizkarraldea, alboak) marroi-zilar koloreko tonua botatzen dute
- sabela arina eta apur bat horia;
- Hegaluze kaudalaren bifurkazio sakona (erdia luzeagoa)
- aleta guztien kolore grisa.
Izarra ez dago harrapariengatik. Kasuak izan dira gizabanako handienak arrain baxua edo biraketa txiki batekin topo egin dutenean, baina hori ez da ohikoa. Harraparirik gabeko arrainak izateak dio ahoaren forma, ondulatutako hodi bat bezala luzatuz. Horrelako ahoarekin, errazagoa da beheko lurretan janaria aurkitzea. Gorputzaren altuerak ere paper garrantzitsua betetzen du, horri esker adin jakin batzuetako espeziatzailea interesgabe bihurtzen da harraparientzat.
Habitat
Arrain hau Erdialdeko eta Iparraldeko Europako uretan, Kaukasoan, Txinako hegoaldeko eskualdeetan aurkitzen da. Populazio ugarienak Itsaso Beltzeko, Kaspiar, Azov, Baltiko eta Aral isuriko arroetako ibai lasaietan bizi dira. Izpi asko Amur eta bertako ibaiadarretan, Baikal aintziran eta ur-gorputz handietan bizi dira.
Garapen leku iraunkor gisa, artaldeak ibaiaren atal bat hautatzen du erliebearen beheko lokatz (buztina), ur nahiko lasaia, gutxienez 2 metroko sakonera eta bazkatzeko oinarri ona. Baita lasai batean koka daiteke, hau da, urtean bitan uzten du ugaltzeko eta negurako joaten denean. Gainera, arrain hau ur-itxitura handietan bizi daiteke: adinekoak, aintzirak, urtegiak. Baldintza nagusiak sakonera eta tenperatura erosoak dira, ur garbia, oxigeno baldintza onak.
Bream toki ezagun bat da, leku batera ohituta. Bere "bideak" eta "korridoreak" ditu, eta haiekin batera "jangela" -ra doa, eta berriro itzuliko da (atseden hartzen duen tokira), beraz denbora jakin baten ostean berriro jatera joango da. Hori kontuan izan behar da arrantza lekua aukeratzerakoan. Oso garrantzitsua da artaldea non elikatzen den "jantokia" ez den zehaztea eta, ondoren, mugitzen diren beheko pasabideetan gutxienez. Leku eder, eroso, baina itxaropentsu batean harrapatzeak ez du emaitzarik emango, ez baitago inolako belarik edo usainik sortuko patata patatak bere ohiturak aldatzera eta bere gogoko ibilbidetik desbideratzera. Bere ohiko lekua utzi dezakeen gauza bakarra baldintzen aldaketa da. Adibidez, kutsadura edo ur-maila nabarmen murriztea.
Lekuarekiko menpekotasun horrekin, barazkiak eguneroko migrazioek ere jarraitzen dute. Iluntzean edo iluntzean, artaldeak kanal eremu sakona utzi eta kostaldeko muturrera joan daiteke janari bila. Gauean, arrain hau belarrezko leku eta azaleko lurretan ere aurki daiteke, baina egunsentia baino lehen sakonerara itzuliko da.
Bizimodua
Haragia hazten hastea bat dator sahats hostoen loraldiekin, batzuetan loraldiekin, eta lorategietako loraldiekin bukatzen da. Jaurtiketa egin ondoren, askatzeko tokiez elikatzen dira, maiz pikea eta perkaiar kabiarra jaten baitituzte. Elur-hazkuntza 12-16 ºC-ko uraren tenperatura hasten da, apirilaren amaieran - maiatzean hegoaldean, maiatza bukaeran - ekainean iparraldean. Erdi-korridorearen itsasoa igotzen da ibaietan hazteko eta arrautzak jartzen ditu Donga-n maileguak deituriko landaretza berrian, Volgako zuloetan. Arraina emeak baino lehenago ugaltzen dira eta arrain txikiagoak hazten dira. Orokorrean, gizonezkoek, gainera, oso erraz bereizten dira gorputzaren buruan eta alboetan garatu den "perla rash" batekin. Elur-hazkuntza eztanda zaratatsuekin gertatzen da; normalean, goizean goiz, ur gutxiko ur azpian edo gainezka dagoen landaredia artean. Breama uretatik atera eta uretara erori egiten da, urratsa desagertzeko soinua entzuten da distantzia luzera. Uretan sartu zen ("arrantza lerroa" edo "la-skanje") arrainak "izpi" edo "errauts" izenaren arrazoia izan zen (eta Eslovakian - "zipriztinak"). Erakundea elkarrekin hasi eta bukatzen da, maizago egun bat irauten du, goizetik eguerdira arte.
Baltikoko, Caspiako, Azovko, Itsaso Beltzeko arroetan, aldi berean, izpi biziduna eta migratzailea hazten da, Aral itsasoa Farhad urtegiaren zati batzuetan hazten da. Emakumezkoak ugaltzen dira batez beste, 100-150 mila arrautza landarediari lotuta. Ahaldun helduen aintzira eta urtegietan, izaki heldugabe txikiak, sokamuturrak, agian zati batean arrautzak jasotzean mantentzen dira. Aintzira askotan brew ikuspegi ugari daude. Ikuspegi desberdineko habeek izen bereziak izan ditzakete, barazkiak hazten ari diren eta fenomeno fenologikoen arteko erlazioa islatzen dutenak. Adibidez, haritz-aratxoa haritza irekitzen denean. 3-6 egun igaro ondoren, larbak ateratzen dira ezarritako arrautzetatik.
Hegoaldeko itsasoetako gune gogorretan, arrazak krustazeoak jaten ditu: mysidoak, kumeakak, Azov itsasoaren amaren dietan, gainera, poliketek garrantzi handia dute. Aral itsasoan duen arrainaren janaria anfipodoak, larba kironomidoak, moluskuak dira. Lakuetan, abereak kironomidoen larbak, kadiso euliak eta beste intsektu batzuk, txirlak ilarrak.Laku eta urtegietan, ugaltzeko aldiak beste arrain batzuen oso gertu daude eta, beraz, hibridoak agertzen dira maiz.
Hainbat urtegitan izandako hazkuntza kopurua asko aldatzen da eta nagusiki hazten den arrakastaren araberakoa da. Hegoaldeko itsasoetan oreina hazteko baldintza onak uholde handia da. Hegoaldeko itsasoetako ibaien emaria erregulatu ondoren, oso ugaria izan zen barazteko eremuak. Hazien hazkuntza maila altua kontserbatzeko, hazten ari diren haztegi bereziak sortu dira, eta ibaiarekin harremana galdu duten sakonen urtegietatik salbatzeko lanak egiten ari dira. Urtegietan, belaunaldi ugari agertzen dira urte hezeetan. Urtegietan ugaltzea bermatzeko, askatzeko lurra erabiltzen da.
Food
Desnyansky arraza eta beste ur batzuetako gizabanakoek tuberkulu, eltxo larba, barraskilo, maskor, elikatzen dituzte siltasun leunetik. Planktona eta algak ere dietan daude.
Putzuko ura lainotuta badago, arrainak azkar biderka daitezke. Prozesu honen muga hondoan bizi den janari eza besterik ez da. Kasu honetan, arrainek jateko modua aldatu egiten dute eta ura iragazten dute zakatz-sareetatik. Aldi berean, krustazeo txikiak, adibidez, dafhnia, janarira joaten dira.
Haziak eta hauen hazkundearekin batera, zetazko sareak hedatzen dira. 40 cm-ko luzera izatera iritsita, gizakiak ezin dira urak iragazteagatik bizi. Kasu honetan, "gose" galtzen dute, bizkarrean zehar ertz zorrotz bat agertuz.
Hazkuntza
Arrainetan seme-alabak uzteko gaitasuna 3 ... 4 urteren ondoren agertzen da, espezie beltzetan 6 ... 8 urteren ondoren. Ogiaren ugaltzea ur belarrez estalitako beheko ertzetan isuri handiak izaten dira beti. Garai honetan, gizonezkoak benetan agertu ziren tuberkulu zorrotz txikiak bereizten dira, hasiera batean kolore zuriak direnak eta gero kolore horia bihurtzen dute.
Errusiako iparraldeko eta erdiko eskualdeetan, maiatzaren hasieran hasten da ugaztuna. Hegoaldean, apirilaren erdialdetik joan da. Volgan, itsasertzetik, otarra igotzen hasten da otsailean, izotzaren azpian, eta ikastaroaren gailurra apirilaren erdialdean erortzen da. Tenperaturarako tenperatura optimoa 21 ° C dela uste da.
Errementar garaian, emeek ugaltzen dituzten lurraldeak eratzen dituzte gizonezkoek. Kukiarreko emeek 92 ... 338 mila pieza izan ditzakete. Larbak 3 ... 12 egunen ondoren jaiotzen dira eta berehala lotuta daude uretako landarediari sekretu berezi batekin. Han geratzen dira gorringoa erabat erabili arte.
Hostoak larbaketatik hilean gutxi gorabehera irteten dira eta 13 mm-ko luzera dute. Bizitza hilabete eta erdi igaro ondoren, 22 mm-raino handitzen dira. Urtebetean 9 cm-ra iritsi daitezke. Hazkundean dauden emeak emakumezkoen atzean daude. Uraren gorputz desberdinetan hazkunde-tasak desberdinak dira. Adibidez, Dnieper-eko bream Hegoaldeko Bug-ean baino azkarrago hazten da.
Arraina arrantzarako lekuak
Ur putzu batean bream bilaketa arrainen menpekotasunak kontuan hartuta egiten da. Udan barazki artaldeak, egunez, normalean sakontasun duin eta kostaldetik urrun daude. Arraina etengabe mugitzen da janari bila. Gainera, gehien gustatzen zaion ibilbideetan zehar mugitzen da.
Horrelako ibilbideak normalean piletan sakondu eta erliebearen aldaketa pixkanaka-pixkanaka egon ohi dira. Bereziki itxaropentsua da oinarria, zeinetan urratsak, baita glade mahai txikiak ere, eta bertan izpi bizidun guztiak zerbitzatzeko izaki bizidun guztiak biltzen dira. Arrainak behealdean nahiago du harkaitza, buztina, baina ez oso iltzatua.
Scavenger arrain
Olaren populazio handiena hiru urtetik beherako animalia gazte helduenek eta 300-700 g-ko pisua dute; hau da, Errusiako urtegi guztietan ohikoa da, korronte azkarreko edo harkaitz hondoko ibaiak izan ezik. Nahasmen historikoak ekarri du izpi baten antza duen arrainak eta, hain zuzen ere, horrelako izenak jaso zituen.
Esperientziarik ez duten aizkolari asko ziur izpi espezie desberdinak direla, eta hauen arteko desberdintasunak aurkitzen saiatzen dira, noski, existitzen direnak, baina adinarekin desagertzen direnak.Tamaina eta pisu txikiagoa izateaz gain, azpialdearen eta bigunaren arteko aldea ikus daiteke gorputz luzatuan eta lehenengoaren kolore zilar-zurian. Zeregin zailagoa da gaztaren eta ugaltzearen arteko desberdintasunak bilatzea. Arra erradiodunen familiako beste ciprentinen familiako beste ordezkari bakarra da. Blicca genero monotipoak osatzen du.
Gustera: izpi gaztearen antzekotasunak eta desberdintasunak
Errusiako toki askotan aintzira bat harrapatzeak emaitza nahiko interesgarriak ematen ditu maiz. Dirudienez, arrain bera kaiolan ager daiteke kolore desberdintasun minimoekin. Batzuek aleta pektoral eta ventralak dituzte, oinarri gorri edo arrosa eta apex grisarekin, eta beste batzuek, berriz, kolore gris ilun sendoa dute, batzuetan ertz beltza dute. Hegaluzea gorrixka-arrosatzailea da, barazki batetik bereizteko galderaren lehen arrastoa.
Gustera ez da arrain handietakoa, oso gutxitan hazten da 600-800 gramo baino gehiagoko pisua eta bizitza osoan ongizate garaikurra izaten jarraitzen du pike, zander, perch handientzat. Horregatik, harrapari ugariak dituzten urtegietan ahalik eta ikusezin bihurtu behar da eta horrek hegatsen tonu gorria desagertzea eragiten du. Orduan hazkunde gaztea hazteko kanpoko antzekotasuna fenomeno bihurtzen da.
Hala ere, habitata edozein dela ere, beti zaintzen dira lapurtarraren eta aizkolariaren arteko desberdintasun fisiologikoak:
- gorputz laua eta albo-konprimituagoa, arrainen tokiko izenak agertzeko aitzakia gisa balio zuena: hegazkina, kontratxapatua, planoa,
- begiaren tamaina proportzionalki handiagoa da buruaren tamainarekiko;
- Hegaluze kaudalaren bi lumen luzera bera,
- eskala handiagoak
Azken sintoma nagusia da eta aukera ematen du biguina eta zurgatzailea bereizteko. Arraun gazte batean, alboko lerrotik lehen lerrorainoko eskala ilara kopurua 14 edo gehiago da. Ehiztariek 10-12 errenkada dituzte. Denbora gutxi eta arrantza esperientzia nahikoa da diferentzia hori begikoarekin azkar zehazteko.
Ohiturak eta Elikadura
Ogiaren ohiturak nahiko kontserbadoreak eta aurreikusgarriak dira. Eskolako arrainak izanik, bizimodu finkatu bat nahiago du ibaietan, urtegietan eta lakuetan korronte ahula eta ondo berotutako urarekin. Aldi berean, espezie honek arrakastaz aklimatatu dezake ur hotzeko gorputzetan eta zertxobait gazietan. Itsasoan bizi den izaki batek bizimodu erdisektiboa eraman behar du eta ibaietara igo, hazteko eta gizentzeko.
Ogi txiki eta handi batek jaten duenaren azterketa zehatza egitean, berehala antzeman daiteke maitasun berezia zerealak, krustazeo txikiak, moluskuak eta desorganizatu gabeko hainbat organismo: zizareak, larbak, intsektuak, etab. Litekeena da heldu batek frijitzea ere. Arrainak denbora gehiena hondoan igarotzen du, leku sakonak eta isuriak aukeratuz.
Eguzkitsuetan, azalera gertuago igotzen da berotzeko, baina zarata edo mehatxu txikienak berehala sakonerarantz sartzen da. Bere ardura eta ardura da arrantza zailtzen duen faktore nagusia.
Udazkenean, barazaren ohiturak aldatu egiten dira. Egunaren iraupena laburra izanagatik eta uraren tenperatura jaisten denez, goiz eta arratsaldez elikadura etengabe pasatzen da negurako koipe hornidura nahikoa pilatu ahal izateko. Urrian, berriz, izarraren ohiturak aldaketa zorrotzak izaten dituzte berriro: arrainak eskola handietara apurtzen dira eta pixkanaka neguan barrena ibiltzen dira, baina, aldi berean, gogoa mantentzen du. Horrek neguko arrantza arrakastatsua izateko aukera azaltzen du, bai hazlearentzako eta bai bigarentzako.
Denboraldiaren barazki portaera
"Familia" arrain hau ez da inoiz bakarrik bizi. Adin bereko gizabanakoak artalde batean kolpatu eta bereizten dira, ibaiaren aristokrazia moduko bat bezala. Artalde handiak udazkeneko bigarren seihilekoan eratzen dira, gizon ederrek nahikoa koipe daukatenean eta negua lortzeko prest daudenean. Neguko hobietara, kate batean mugitzen dira, denbora luzez berriro ezagunak diren bideengatik, eta ez zuzenean.
Neguan, baba ez da lo egiten karpa edo som bezala eta ez da lurperatzen geruza lodi batean, gurutze karpak egiten duen bezala. Gainera, negua epela izan bada ere, neguko hobian mugitzen jarraitzen du eta topatzen duen guztia garbitzen du. Orain inork ez du zalantzarik neguan zurrunduko duela. Izotzaren gainean, maiz ikus daitezke karpa koldarrak, zulatu baten zain dauden zuloen gainean eserita. Berriki, neguko maldan arrantza (beste izen bat - uzta uzta) ezaguna egin da. Analogo bidez funtzionatzen du. Neguko hobian hainbat konbinazio jartzen badituzu, harrapaketa ona bermatzen da.
Martxoan lehen berotzearekin batera, urtutako ur-korronteek izotzaren azpian ihes egiten dutenean, barazkiak neguko lekuak utzi eta poliki-poliki korrontearen aurka doaz. Bidean, biziki elikatzen dira, indarra berreskuratu eta datozen probetarako prestatzeko. Haren atzetik, artaldea udako kanpalekura itzultzen da eta eguraldi hotza iritsi aurretik, ez da gehiago uzten.
Potentzia Ezaugarriak
Ogarak janari osagai txikiak xurgatzen ditu ahoan. Bi arkuetan kokaturiko estetinek, janariak atzeratzen dituzte. Ura zakatzen estalkietatik sartzen da. Landare edo animalia jatorriko janari objektu handi bati ez dio uko egingo. Zooplanctonaz gain, bere dietak honako hauek ditu:
- beheko ornogabeak (zizareak, larbak),
- krustazeo txikiak
- uretako landaredia
- beste espezie batzuetako kabiarra.
Abereentzako gordeleku gisa balio duten ibai guneetan arrantza egin dezakezu herrietatik gertu. Animaliak uretara sartzen dira eta soberaketak uzten dituzte biguina erakartzen. Horrelako lekuetan, errekak erlojuaren inguruan iraun dezake, artalde batek baino gehiagok bisitatzen baitute. Aldi berean, helduek gaztetxoen hazkuntza "banketetik" mugitzen dute, eta horrek esan nahi du garaikurrak lortzeko aukerak handitzen direla.
Nola jaten du arrain honek? Elikadura-taldea beheko gainazalaren gainetik mugitzen da, jan daitekeen lohietatik aukeratuz. Horrelako prozesioa egin ondoren, lurrean ez da ezer geratzen, guztiz garbitu den "errepidea" soilik. Ogi-bazkaria itsasertzetik ikus daiteke; ur-azalean burbuila ugariek ematen dute. Eskarmentu handiko aizkolariek beti antzematen dituzte horrelako seinaleak eta gogoratzen dute puntu gogoangarria. Arestian esan bezala, habiak ez du ohiturarik aldatzen; hemen elikatzen bada, aldizka elikatzen da. Ia inoiz ez du inolako kartzelarik egiten lurralde ikertu gabekoetan.
Errunaldia
Pubertaroa 3 urterekin eta 9 urterekin gerta daiteke, dena baldintza klimatikoen araberakoa da. Eskualde beroenetan, arrain hau 3-4 urterekin hazteko prest dago.
Europako herrialdean, maiatzaren lehenengo seihilekoan hasten da askapena. Bere aurretik, biguina adin tarteetan banatuta dago, eta horrek, era berean, joerara joaten dira. Espezie honetarako, ez da berezitasunik distantzia luzeak gainditzea lurzoruetan, normalean, hedapen iraunkorraren lekutik gertu daude, kostaldeko eremu belartsuetan edo baldintza berdinak dituzten urtegiaren zatietan. Gogora dezagun - landaredia ugaritasuna eta sakonera txikia da, eta horren ondorioz, kabiarra uretan egongo da tenperatura egokian. Nabarmentzen da, gainera, gizonezkoak lehen ugaltzera iristen direla, eta emeak atzetik dituztela. Lehenengoak erraz antzematen dira buruan dauzkaten ugariak.
Erakusketak ia hilabete irauten du. Eguraldiaren hutsak direla eta, denboran aldatu daiteke, baina astebete baino gehiago ez. Emakumezko bakoitzak 150.000 arrautza ditu, ia nabaritzen ez den kolore horixka batekin. Ekoizpen altua izanik, kopurua maila berean mantentzea ahalbidetzen du arrain hau aktiboki merkaturatzen den ur-gorputzetan.
Kaviarra sakonera txikian kokatzen da, uraren tenperatura 10 graduren azpitik jaisten ez bada. Ezarritako arrautzak tinko finkatzen dira landaredian. Eutsi ezin zitzaketenak gainazalera mugitzen dira eta hegaztiek jaten dituzte.Ikromet urtero gertatzen da; urtaro bakoitzean, hurrengo frijitu armada jaiotzen da. Naturak soilik esku har dezake prozesu horretan. Arrautzak bota ondoren bat-batean oso hotza egiten du eta ura hozten bada, etorkizuneko kumeak erraz hiltzen dira.
Nola harrapatu ogi bat?
Bisitaren arrantza jarduera zirraragarria da eta ikuspegi eskuduna behar du. Ibaia eder bat arrakastaz harrapatzeko, hainbat puzzle konpondu behar dituzu. Arrantzale erne, pentsakor eta zuzenak soilik egin dezake hori. Gehienek zibilizazioaren eta hiriko zaratarengandik arrantza egitea nahiago dute. Inork ez du aisialdirako arrantza lasai egiten. Taktika itxaropentsua da, oinarrizko araua zuhurtzia da, sekretu maximoa. Arrantzaleak ez luke bere presentzia isilpeko distira batekin, zurrunbiloarekin, adarrak apurtzeko pitzadurarekin edo tabako kearekin. Hori da arrakasta lortzeko modu bakarra. Koldarraren beste kalitate bat iraunkortasuna, pazientzia da. Lehenengo botaalditik lehenengo ziztadara ordu batzuetan kalkulatzen da batzuetan.
Nola harrapatu bream? Kanalaren zona kostaldetik gertu dagoen urtegiaren zati horietan, karrozarako tresnak erabil ditzakezu, sentsibilitate onena duena. 4 eta 6 metro arteko luzera duen arrantza-arrantza mehea, arina eta sendoa eta inertialess bobina txiki batek egingo du. Ekipamendua 0,20 mm-ko arrantza lerro nagusi bat da, Wagler motako karroza leuna, 2-3 g baino gehiago ez jasotzeko ahalmena, flotagailu-tapoia, zenbait pellet kargatzailea, 0,16 mm-ko beruna eta erabilitako islaren tamainari dagokion kako fidagarria. Ikastaroan arrantza egitean, arrantza lerroaren ordez, trenkada meheagoa jarri dezakezu (0,10 edo 0,12 mm). Ez du hainbeste nabigatzen.
Oratxoa arreta handiz betetzen da. Baratxoa ikusirik, igeri egiten du, bere buztana gorantz kokatu, bere aho "teleskopikoa" luzatu eta poliki-poliki sartzen hasten da. Puntu honetan, sub-erreserba altxatu batek ziztada baten hasiera adierazten du. Karroza lehertu egiten da lehenik, eta uretan erabat kokatzen da, eta bait du arrainak alderantz joaten bada, 30-40 graduko angeluan hondoratzen da. Uraren gainazalean erabat etzanda dagoenean jada liteke. Horrek esan nahi du tobera balizko harrapakinen ahoan dagoela.
Harrapatzeko beste traste bat distantzia luzeetara, sakonera handietara eta korronte indartsuez harrapatzeko elikagaia da, karroza egiteko arrantza-kanala ez baita aplikagarria. Elikadura estandarraren kitak honako hauek ditu:
- karbono zuntzetako hagaxka gailur aldaezinak,
- Spinning Reel
- 0,16-0,20 mm-ko diametroa duen kablea,
- hornitzaileen instalazio berezia (begizta asimetrikoa, paternoster eta beste batzuk).
Instalazioa, era berean, jarioa, arrantza lerroko pieza bat, palanka, kako bat eta osagarriak osatzen dute. Elikagaia metalezkoa, plastikoa izan daiteke, trapu sare bat, karratua, obala, kono itxurakoa, maletekin edo gabe. Engranaje oso garrantzitsua da, literalki biraren toberaren bidea adierazten du. Elikagaia baratxuri nahasketaz josita dago. Ur korronte batek pixkanaka garbitu ondoren, arrainen gainean itsatsitako begizta sortzen da.
Baratze-arrantzan eta itsasontzien arrantzan bezala, itsasontzia eta lur-zizareak, urbelteak, odol-zizareak, ilarrak, mahura lurruna, denda edo etxeko lepoak (ore lehorrak) baitira. Arrantza mota nahiko aktiboa da, maiz itzulketak egiten dituena. Eta ziztada on bat ere baduzu, ez zara aspertzen izango.
Elikadura eta Osasun Prestazioak
Arrain baten itxura engainagarria da askotan. Ogiarekin, beraz. Kanpoaldean, hosto iluna eta hezur bezain fina dirudi, batez ere oraindik koipea (zakarra) oraindik igo ez duen pertsona gazte bat. Hala ere, helduen ogi baten haragian,% 9ko koipea izanik, adierazle honen arabera, beluga bakarrik galtzen du. Zein onura dakar gatzak? Bero-tratamenduan bere propietateak mantentzen ditu, eta hori garrantzitsua da.Giza gorputzean behin, produktu berezi honek kolesterolaren plakak apurtzen ditu (hau da, kolesterol txarraren kopurua murrizten du) eta odol hodiak ere garbitzen ditu, eta horrela sistema kardiobaskularreko organoetan patologiak agertzea ekiditen da.
Aipatutako koipeaz gain, azukrearen haragiak mineral eta bitamina ugari ditu gure gorputzerako. Hauek dira omega-3 eta omega-6 azidoak, A bitaminak, B, C, E, PP, potasioa, burdina, kaltzioa, fosforoa eta zure osasunarentzako onak diren beste hainbat oligoelementu.
Nola egin barazki
Aukera asko daude. Hala ere, benetako arrantzale bakoitzak berea du. Horren arabera arau orokorrak badaude:
- Barazteko erlainaren osagai nagusia oilaskoa da; kalabaza, bortxaketa, kalamua, liza, ekilorea hazien prozesatzekoa izan daiteke;
- nahasketan, ogiaren presentzia nahitaezkoa da, hobe da ilunak erabiltzea hondo lohitsu baten gainean, arinak buztinez edo hareaz,
- nola brana labean hautsa erabiltzen den, zutik dauden aintzira batean harrapatzen direnean sartzen dira,
- aglutinatzailea buztina, oatmeal, zereal birrindua, gari irina, lurra lehortutako ilarrak izan daitezke;
- zaporeak erabiltzen dira - olio esentzialak, laburpenak, landare haziak forma xehatuetan.
Zerrendatutako osagaiak prikormochnye bisigu nahasketa guztietan daude. Hauek aglutinatzaileen bolumenean duten diferentzia, korronteak urtegian duen presentziaren araberakoa da.
Udaberriko arrantzarako, baratze nahasketaren osaera hau gomendatu ahal izango duzu: 100 gramo ekilore bazkari, egosi mehea, zekale gari. Gehitu bazkako odol-zizareen hiru partida-kutxa, lurreko kosorren bi koilarakada. Lotura harea, buztina.
Udan zutik dagoen aintzira batean, baratzeak arrakasta ekarriko du, eta horietan daude: 300 gramo ogi, gatz, meatz egosi, 200 - lurreko ekilore frijitu haziak, koilaratxo txikitutako koilaratxo baten bi heren. Buztinezko lotura.
DIY bait errezeta
Itxuraren konposizio hori arrantzaleek urteetan probatu dute eta beti erakusten du bere eraginkortasuna. Millet oinarritzen da. Hasieran, zerealak garbitu, uretan irakiten bota eta egosi (etengabe nahastuz) 10 minutuz. Amaieran, porridge sutatik kentzen da, olio usainik gabeko eguzki lorea gehitu. Itzulbiratu zartagina eta utzi lurrunari.
Zartagin batean, nahastuz eta erre ez uzteko, ekilore haziak. Hobe da gordinak erostea eta frijitzea. Horrela, kalitate hobea duten materialak lortuko dituzu. Frijitu ondoren, haziak lurrean jartzen dira kafe ehotzeko haragia, haragi ehotzailea hauts-egoeraraino. Zertxobait esekitako mihisera bota eta ondo nahastu. Lotearen amaieran, koko gozogintza patata frijituak eta janari lehorrak gehitzen dira, akuarioko arrainak elikatzen dituztenak (adibidez, gammarus).
Arraina arrantza egiteko bait da oso lurruna. Haren osaera udan eta beste hainbat ziprinido arrantzarako erabil daiteke.
Arrantza lekura elikatzea ohiko pilotekin egin daiteke. Baina hobe da 3 ... 5 mm-ko zelulak dituzten sareetarako elikagaiak erabiltzea. Tamaina txikiagoak ur-fluxu handia duten eremuetan erabiltzen dira, handiak ahulak edo ez dauden tokietan. Baratxoaren lehen zatia elikagaian bete eta 1 "1,5 m behetik behetik" sartzen da. Geroago, estuagoa da eta beherantz entregatu. Bota itzazu elikagaiak 0,5 mm-ko arrantza lerroarekin hornitutako biraketa-hagaxka batekin.
Arrantzarako ogia
Arraina egitera joanez, zaindu beharko zenuke 3 ... 5 tobera mota desberdinen presentziaz. Askotan, arrainak hasieran ondo zakatzen ditu, esate baterako, zizare harra gorrien gainean, eta denbora pixka bat beraientzat axolagabe bihurtzen da eta zaporeko ogi pasta nahiago du.
Arrantzaleen arabera hoberena arrain hau harrapatzeko aholkuak:
- 4 zurizko zizare gorri mordoxka bat ... 6 pieza: buruan amu gainean jarri, behin bakarrik zulatuz,
- maga, hau ere 5 ... 6 pieza jantzita dago.
- arto kontserbak
- orea kotoizko zuntzekin nahastuta, ausartzen dena.
Toberaren zerrenda ez da zehatza; angelu bakoitzak eraginkorra ez den beste batzuekin osa dezake.
Hobe da hainbat arratan arrantza hastea, eta horietako bakoitzak eranskin desberdinak ditu. Ziztadaren intentsitateak zehazten du gaur egun arraina bezalakoa dela.
Arrantzarako habia egiteko tresneria
Bream engranaje ugarirekin harrapatzen da. Modu klasikoa - karroza-hagaxka, luzera handia izateko baldintza nagusia. Aukera zehatza urtegiaren araberakoa da. Ibai txikientzat, kostaldetik gertu dagoen landareak landaretzaren ertzera hurbiltzerakoan, 5 metroko hegan egiteko arrantza nahikoa da. Ibai handiagoak, hobe da urtegietan 7 metroko hagaxka erabiltzea.
Arraina arrantzarako ekipamenduak korrontearen presentziaren araberakoak dira. Baldin badago, erabili karroza handi eta egonkorrak goiko zati estu batekin. Karga sinpleena erabiltzen dute. Gauza nagusia zakarra berehala iristen da, hau da, arrainak elikatzeko zabortegirik gogokoena da. Eta ahal bezain poliki mugitu zen.
Ur “lasai” duten urmaeletan ekipo arinak erabiltzen dira eta horrek ziztadak zainduak ikusteko aukera ematen du. Arrantza behetik burutzen dela kontuan hartuta, isatsaren pisua, kakoaren tamaina eta bobinaren pisua eta porroaren luzera lotu behar dira. Azken horrek sarritan paper erabakigarria betetzen du arrantza-arrantzan.
Arraina egiteko arrantza-arrantza sarritan erabiltzen da arrantzaleek, ibaia bezala, ibai txikietan, sakonerarik ez dutenak 3 m baino gehiagoko lekuetan. Horra hor, erremintak beharrezko posizioa har dezakeela eta elikatutako lekua harrapatzea ahalbidetuko du.
Ogiaren arrantza entxufarekin ezaguna da. Erabilera horri esker, arrainak ziztatzen diren eremuan tobera arina eta sentikorra mantentzeko aukera ematen du. Gainera, arrantza lerro meheak eta bi muntaia dituen karroza mehea erabili daitezke. Azken horrek erraz eusten du olatuaren igarotzean, tobera behealdean geratzen den bitartean. Arrantza arrakasta izan dezan, aldaera olatuaren altuera baino luzeagoa izan behar duzu. Azpi-erreserba argia dago behealdean, eta horren arabera tobera ainguratuta dago, eta isatsaren ukitu leunak ere ikus daitezke arrantzaleentzat.
Partiduen arrantza hagaxkak frogatu du bere burua arraina arrantza sakonera handietan egitean. Distantzia luzeko galdaketa klasikoa erabiliz, euskarriaren eta estalkiaren pisua aukeratzen saiatzen dira isurialdean behealdean egon dadin. Fluxu uniformea izanez gero, izpi arrantza metodoa oso eraginkorra da eta bertan baitago arrastoa behealdetik. Erreserbak ez du hondoa ukitzen.
Itsasontzietatik askotan arrantza ontzian arrantza bila dabiltza. Diseinu asko daude, edozein erabil dezakezu. Haien eraginkortasuna elikagaiak geldo egon daitezkeen bolumen handiz hornituta dago. Gaur egun arrantza metodorik erakargarriena "eraztuna" da.
Eraztunaren arrantza honako hau da. Elikadura behealdera jaisten da, kable batekin finkatuta. Tresnak arrantza-hagaxka, bobina, berun eraztunaren pisua 80 g-ko pisua, birakaria, branka bat ditu. Amuari amuari, zuloaren lodiera aukeratzen da, isats mota eta tamainari erreparatuz.
Itsasontzi batetik abiatutako arraza harrapatzeko, jarri azken hori kable baten gainean eta kendu karga toberarekin beherantz. Metodoaren ezaugarri nagusia baratze errekatxo batean aurkitzea da. Arrantza garaian, soka tira egiten da aldian behin, arrainak erakartzen dituen hezetasun hodei bizia sortuz.
Eraztun metodoa oso ona da Volga, Dnieper eta beste ibai handietan arrantza egiteko. Eta ia ez du alternatiba onik. Arraina kanpalekuan mantentzen da, urmaeleko leku sakonenetan. Float engranajeak ez du ezertarako balio hemen. Korronte indartsuak, sakonerak ez du baimenduko beheko estandarrak erabiltzea. Baldintzak hondoratzaile oso astunak behar direlako.
Neguan, barazki arrantza ez da trikimailu berezia. Arrantza-hagaxka ohikoena karroza da, kakoa, karga biltzen duena. Bertan gutxiago erabiltzen direnak mormyshki dira, zentzugabea eta ez dago zama. Batzuetan, arrantzaleek mamuterako ohiko tresneria erabiltzen dute.
Neguan arrantzarako flotagailu hau bada, erabili arrabola bat bobina, bolumen flotagailu bat, mormyshka handia amu mehe eta zorrotz batekin. Kokatu tobera behealdean karroza pixka bat gainezka egin dezan. Ogi-koskorrak karroza altxatzen du eta horren ondoren kako bat azkar egin behar duzu.
Arrainak tenperatura baxuan mantentzen du bere jarduera. Bisita neguko gau eta egunetan harrapatzen da. Gainera, lehenengo kasuan, ale handiagoak aurkitu ohi dira.
Elikadurazko arrantzarako arrantza ur geldiekin edo korronte indartsua duten edozein ibaietan erabiltzen da. Tronka honi esker urrutira bidaltzeko aukera dago, oso sentikorra da eta kostaldetik arrantzarako erabil daiteke. Oratza elikatzeko ekipoak bobina, arrantza lerro nagusia, jarioa (elementu nagusia), palanka bat, tobera duen kakoa ditu.
Arrantzaleen artean asko hedatu zen ogi batekin arrantza. Asto moduko bat da eta shock-xurgatzaileari esker, elikagaia elikatzeko lekura entregatzeko zaratarik egin gabe, arrainari beldurrik eman gabe. Horrez gain, arauek baimendutako ahate arrantzarako amu kopurua jarri daiteke. Azken hauek engranajeen arabera banatzen dira eta urtegiaren eremu garrantzitsu bat berehala harrapatzeko aukera ematen dute.
Beheko erasoak
Donka da garagardo arrantza probatzeko denborarik probatuena. Donka bat harrapatu zuen udaberrian, izotz urtegiak desagertu zirenetik. Udako arrantza arrantza Errusiako eskualde askotan ez da amaitu gabe. Gainera, hain zuzen ere, gaueko barazkiak normalean eguzkitan baino handiagoak izaten dira.
Diseinuak ez dira asko. Hala ere, denak funtsean beharrezkoak diren elementuak dauzkate - harraska eta kakoa.
Hondoratzailea urtegi motaren eta ur emariaren intentsitatearen arabera hautatzen da. Azken hori sendoa bada, orduan aprobetxatuko da ekipamendurako karga astuna, laua. Hondo harritsua eta lisoa - esferikoa, biribildua. Muntatu bai labaingarri gisa, bai ezkerraldean. Muntatzeko aukera errazena arrantza lerro nagusiaren amaieran dago. Kasu honetan, berunezko (2 ... 3 pieza) metro erdi luzera arte altuago kokatzen dira. Kakoak zorrotzenak baino ez dira erabiltzen, arrainak ez direnak emateko gai. Arrantza egitean, ziztadaren adierazleak erabiltzen dira (kanpai, haga punta).
Barazki ehiza arrakastatsua lortzeko baldintza ezin hobea da. Baratz-oinarria kolob, artoa, ilarrak, erositako nahasketak erabil daitezke. Bere biskositatea handitzeko, oloa erabiltzen da. Arrantza lekura entregatzen dituzte elikagaiek, denda batean erosi edo modu independentean eginak. Zama osagarriekin inguratuta daude eta donkako zama nagusi gisa erabiltzen dute.
Bete betetako astoak, esate baterako, baraz etxeko etxeko isuria urtegiko leku egokira bota behar dira. Jarioa hondoratzen uzten dute eta itxaron pixka bat. Ondoren, tira zenbait aldiz, edukia hondora bota bitartean. Engranajea kendu eta errepikatzen da hainbat aldiz. Prozesu honek donka-arrantzan arrantza egiteko orduan arrantza lekua elikatu eta arrainak erakartzeko aukera ematen du.
Arrantza zuzenekoetarako, asto bat betetzeko eta kako-eranskin bat duen astoa bidaltzen da elikatzeko leku batera. Ziztadaren zain. Ebaketa atzerapenarekin egiten da, izan ere, hondoratzaile astun batek, kako zorrotz batek, abereak hautematea ahalbidetzen du.
Elikagaien arrantza
Gaur egun elikagaiak arrain mota hau harrapatzeko tresna egokienak dira. Abere arrantza apirilean hasten da eta udazken erdialdera arte irauten du. Adibidez, auzoetan bisita izoztu egiten da ia izoztu baino lehen. Baina elikaduraren erabilerarik eraginkorrena brezoiaren eta desovearen igarotzearen garaian gertatzen da. Etorkizunean, ziztadaren aktibazioa abuztu-irailean erortzen da. Horrez gain, udan gauean barazki arrantza eraginkorra ere posible da.
Elikadura bateko arraina itsasontzi batean egiten da, ur zuriekin eta errekan. Aukera hauetakoren batean haragia elikatzea ez da garrantzitsua, aldea bait da, bere moduan.
Arrantza zailena ibaian arrantza-korronte indartsua duen elikagaiarekin. Hasieran zehaztu zen arrantza lekua.Ispiluaren printzipioak hauxe esan diezaioke: leku sakonenak ertz malkartsuetan daude, eta sakonak malkartsuak. Hobe da sakonago dauden eta goitik behera doazenak aukeratzea. Otarra leku sakonetan dago eta ur gutxiko uretan elikatzen da. Beraz, hornitzailea hobiaren gainetik bota ondoren, baratzaren usaina zabaldu dezakezu arrainak bertan.
Ikastaroan arrantza egiteko garagardoaren tresneria 3,6 m-ko luzera duen arrantza-hagaxka bat eta 90 g-ko masa ditu. 3000 inguruko bobina, arrantza-lerroa 8 ... 10 kg-ko karga jasan dezake, edo kablea. Arraren jauzia nahikoa da 0,12 ... 0,20 mm, metro erdi luzekoa. Ziztadarik ez badago, metro batera luzatzen da. Aktiboa bada, 25 cm-ko luzera egokia da.
Hobe da neurri ertainekoak, diametro karratua, 50 ... 70 g pisatzen dituzten korronteak hartzea. Korronte indartsuan 90 g handitu ditzakezu. Kakoak 14 zk. ... 10 zk., Ekiporik onena - begizta asimetrikoa.
Baratze-arrantza arrakasta izateko oinarria ibaian, beste urtegietan, islak aukeratzeko eskumena da. Bere osaketa distantzia luzeko eta ikuspegi laburreko arrain usain on batean oinarritzen da. Hori dela eta, baitak ondo usaindu behar du (arraina) eta begiratu.
Baratxurarako habia prestatzean, korrontearen indarra hartzen da kontuan. Egokiena ez da "flotatzen" emariarekin, baizik eta beheko atal jakin batean geratzea. Beraz, haren koherentzia lodi eta astuna izan behar du. Ezin duzu ekilore-haziak, kokoa, kalamua, osagaia erabili bere osaketan. Pisatzeko, ibaiaren lurzorua eta buztina konposizioan sartzen dira.
Abereetarako elikatzeko baratzeak nahitaez sartu beharko du harrapatu nahi duzun orba. Zizare gorriak, odol zizareak, urbeltzak. Azken hori (hondoan ez hazteko) aldez aurretik ebaki egiten da ur irakinarekin. Landareen osagaietatik, perla garagarra, artoa, ilarrak gehitu ditzakezu.
Bularrean elikagaiak berezko usaina du. Eta arrantza sasoiaren araberakoa. Udaberrian bainila, anisa usainak, odol zizareak eta zizareak usaintzen dira. Udan eta udazkenean - ekilore, arto, ilar, fruta usain usaina. Neguan, barazkiaren zapore onenak anana, piper gorria eta beltza usainarekin izaten dira.
Tobera gisa, elikagaien batean arraina arrantzatzen ari zarenean, aplikatu pasta, kontserba artoa, ilarrak, maga, zizare gorria. Aplikatu boilies barazki, arrautza. Aukera ona "ogitartekoa" tobera konplexua da, adibidez, zizare bat eta maggot, zizare bat eta artoa.
Neguko arrantzarako taktikak
Neguaren hasieran "abereak" biltzen ditu zabortegietan, elikatzen diren zulo sakonen ertzean. Lehen izotz gainean horrelako lekuak aurkitzea ez da oso zaila. Horretarako, kanalaren norabidean zuloak egiten dituzte itsasertzetik (5 ... 10 m behin) eta sakonera zabalera erabiltzen dute leku egokiak bilatzeko. Oihartzun soinua prozedura sinplifikatzen lagunduko du, baina arazo ekonomikoa da arrantzale gehienentzat.
Nahitaezkoa neguan edateko arrantza denean. Hoberena odol-zizarea da, eta ez duzu inoiz hutsik egin behar. Beherantz fluxua duten urtegietan entregatzen dute jateko batekin. Ur gelan, gailuak metro batetik behera irekitzen dira, eta horri esker, odol zizareak erortzen dira eremu zabal bat estaltzeko. Uretara bidali aurretik, odol zizareak birrindu egiten dira. Hori egiten dute usaina handiagoa izan dezaten, eta, beraz, ez da ezkila azkar ezkutatu.
Hobe da zenbait zulo aldi berean elikatzea. Horrek arrainen mugimenduari azkar erantzuteko aukera emango dio. Odol-zizareez gain, negurako elikadura berezi bat eros dezakezu.
Neguko tresneria
Neguko arrantza hagaxka egiteko: neguan arrantza egiteko, arrantza-hagaxka bat egokiagoa da, arrabola handiagoa behar da, azkarrago arrantza lerroa biratzeko / haizatzeko.
Arrantza-lerroa: 0,15 ... 0,20 mm eta 20 ... 25 m-ko luzera nahikoa dute.
Nodatzeko: hobe da zeluloidez edo metalez egindako plaka bat erabiltzea, 10 cm baino gehiagoko luzera erregulatzeko aukerarekin.
Mormyshki bream on neguan: kolore, forma desberdinak erabiltzen dituzte, baina beti ere handiak eta astunak, odol zizareak, maggotsak eta zizareak landatzen dira, duela gutxi maiz harrapatzen dute infernurako - mormyshka berezi bat, baina bere erabilerak trebetasun onak behar ditu.
Toberak: baratze arruntena odola da, magoteak ondo erakusten du, komeni da hauen konbinazio bat erabiltzea - "ogitartekoa", ez ahaztu gauza nagusia ez direla barazteko pitxerrak, baizik eta hauen gainean landatutakoa, eta, garrantzitsuena, hainbat tobera landatu behar dituzu.
Neguan breamari aurre egiteko 1 ... 2 kako eta karga edo mormyshka kako batekin egin daiteke. Neguan, izpi arrantza berehala burutzen da (3 ... 5) arrantza kanoi batzuetan, aldameneko zuloetan jartzen direnak.
Neguko hiletan ez da ia harrapatzen. Azkenean izotz arrantza egiteak emaitza onak ekar ditzake.
Mormyshka arrantza
Arraina arrantza egiteko teknikak motelagoa da, gorabehera leunak dituena, mormysheks pilotatzea gora eta beheraino. Ziztadak askotan beheko mormyshka etzanda jarraitzen du. Goranzko korapiloan agertzen da. Puntu honetan, arraina amu egin behar da.
Ugalketaren aurretik, abere hazkuntza arazorik gabekoa da, ia ez du eusten. Izotzean bakarrik, argia ohartu gabe, arraina desesperatzen hasten da, sakonera joan nahian. Arazo bat gerta daiteke barazkiak bere gorputza batzuetan sartzen ez duen zulo batetik arrastatzean.
Zuloan harrapatu da, amaren ziztada amaitu arte. Ondoren, bigarrenera joan eta abar.
Ogi platerako errezetak
Ogia arrain koipeena da. Adierazle hau belugan baino handiagoa da. Koipea ez da gehien gastatzen. Odol hodiak garbitzen laguntzen du, hezur bikainak indartzen ditu. D bitamina dauka. Omega-3 gantz azido poliinsaturatuak ditu, odol kolesterola jaitsi eta kolesterolaren plakak disolbatzen dituena. Ondorioz, bihotzeko gaixotasun koronarioak, hipertentsio arteriala eta kolpea izateko arriskua txikiagoa da. Arrain olioa erabiltzearen kontraindikaziorik ez dago ia. Muga bakarra bere intolerantzia indibiduala da.
Ogia da arrainik handiena eta ondo elikatzen dena. Elikadura handiko haragia koipetsua da (% 9), samurra eta biguna. Arraina, beraz, lehen mailako ondasun gisa kontsideratzen da, nahiz eta hezur txiki ugari izan. Izpi txikietan, haragia leuna, lehorra da eta hezur txiki ugari ere baditu.
Arrain haragiak potasioa, fosforoa, sodioa, kaltzioa, molibdenoa, nikela, kromoa, fluorra, kloroa, burdina, magnesioa ditu. A, PP, B2, B1, E, C eta abar bitaminak daude.
Kaloria-haragia azukrearen haragia da, eta produktua 104 g-koa 104 kcal da.
Beldurrik gabe jende guztiari barazki haragia jan diezaiokezu. Salbuespena salbuespen gisa, produktua erreakzio alergikoak dituzten eta bakarka ezin dutenak.
Arraina arrain zopa errezeta
Arraza garbitu, xukatu, garbitu. Filoa burua, azala, hezurrak bereizten da.
Ogi-burua, hezurrak, zartaginean jartzen da. Pour 2 litro ur, gehitu piper beltza, erramua. Ezarri egosi 15 ... 20 minutu.
Zuritu patatak, azenarioak, tipulak. Ebaki handiak.
Bukatutako salda iragazi eta zartaginera itzultzen da. Gehitu patatak, apioa, tipula, azenarioa. Ekarri irakiten, jaitsi su motelean eta egosi 15 minutuz.
Ogi belarri amaitua belar txikituta apainduta dago eta mahaira zerbitzatzen da.
Ogi frijitutako errezeta
Arraina garbitu, xukatu egiten da. Filatxoa bizkarrezurra, hezur kostala, bereizten da.
Ontzi zabal batean nahastu irina, gatza, espeziak, piperra. Bi hezurrezko xerra zatiak bi aldeetan. Jarri (larruazala behera) aurrez berotu zartagin batekin. 5 ... 6 min Frijitu su ertainean, buelta eman eta beste aldean frijitu 5 min.
Edateko prestatutako belarra, arroza.
Labean egindako labean egindako errezeta
Papera labean dagoen errezeta limoi eta laranja zukuarekin eta oliba olioarekin
Arraina garbitu, garbitu, garbitu. Xehetasun finarekin sartzen da barruan. Egin ezazu karkasa lehenago laranjatik eta limoi erditik zukatutako zuku nahasketarekin. Utzi barazkia marinatzeko 2 ... 3 orduz.
Karkasa goitik eta barrutik ureztatu ondoren 2 ... 3 tbsp. oliba olioa. Itzulbiratu papera eta sartu labean. Labean egositako labak prestutasuna eragin dezake.
Labean labea ozpinarekin, landare oliotan
Arrainak garbitu, garbitu, garbitu, gatza sartu, zartagin batean sartu eta bertan landare olioa aurretik isuri. Labean sartu eta 45 min. labea aldian-aldian olio berarekin bota.
Labean egindako labea labean jartzen da. Ozpina zartaginera botatzen da, berdeak eta gatza gehitzen dira.Horren ondorioz saltsak arrainarekin ureztatzen dira.
Ogi xerrak egositako errezeta
Kilogramo erdia zuritu eta ezabatutako arrainak gatzatu egiten dira, zartagin batean jarri, landare olioarekin pre-lubrifikatu eta labean 40 minutuz egosi, etengabe olio berarekin bota.
50-ko zaldi finarekin (azukrea, gatza, ozpina) ondu.
Egosi gogor 2 arrautza, zuritu, labana batekin txikituta.
Ogi egosia plater batean jartzen da, zaldi birrindua estalita, arrautzak txikituta, berdez apainduta. Arraina apaintzeko - patata egosi eta frijituak.
Ogi xerrak egositako errezeta
1 kg arrautza xerra haragi-erregailutik pasatzen da. Urdaiazpikoa (250 g) irabiagailuan lurrean dago.
Haragi xehatuaren laurdena urdaiazpiko txikituta nahasten da, gazitu, zartagin batean frijitu.
Haragi xehatuaren beste laurden batean espeziak, belarrak eta gatza gehitu. Pilotak sortzen diren masatik biratzen dira, zartagin batean frijitzen dira.
Gainerako haragi xehatua nahastu, gehitu espeziak, belarrak, gatza eta zabaldu tarta batekin tarta batekin.
Bolak frijituak, urdaiazpiko haragi xehatua tortilen erdian jartzen dira. Tolestu napkinarekin, tarta itxuraz pilota batekin itxura emanez. Muturrak oso bihurritu, lotu eta egosten dira ordu erdiz ekilore olioan.
Napkin bat desagertu ondoren, jarri emaitza labean, bota olioa gainean. Labean sartu eta labean sartu 10 minutuz. + 180 ° C-tan blush bat agertu arte.
Bero beroan, patata botata alboko plater batean zerbitzatzen da. Hoztuta, egin arrain-ozpinarekin.