Itsaso tropikaletan bizi den arrain arriskutsuenetariko bat isats luzeak dituzten isats zorrotzak dira. Ezaugarri hori zela eta, stingrays deitzen zitzaien. Arrain kartilaginosoen bereizketa independentea dira, hizkera zientifikoan dasyatiformeak (buztana bezalakoak) deitzen direnak.

Bizimodua eta erreprodukzioa

Stingray Stingray hondoko arrain bat da, eremu urrunetan bizi dena. Ura -7 º-ko tenperatura hozten denean hiltzen da eta, beraz, udan sakonera txikiko lekuak aukeratzen ditu. Negua hastearekin batera kostaldeko lurraldeak utzi eta ur sakonagoetara sartzen da. Udaberrian, artalde handietan ibiltzen dira maiz. Pertsona handienak igeri egiten dute aurrera, gero txikiagoak, eta gazteak azkenak dira. Zurtoinek nahiago izaten dute hondo lohitsu edo hareatsu batean egotea, lurrean erabat edo erdi lurperatuta. Ia ikusezin bihurtzen da, sudurra, begiak eta buztanaren punta bakarrik geratzen dira beheko azalean.

Egoera lasai batean egoteko aldiak aireratze zorrotzekin ordezkatu daitezke. Arrapala behetik gora igo, hegan egin edo hegan egin daiteke, hegalak hegalak bezala malkoak eginez.

Zurtoinak jateko dieta dieta moluskuak, arrain txikiak, itsas zizareak, krustazeoak eta itsasoko beste ornogabe batzuek osatzen dute. Gehienetan, gobiak jatea gustatzen zaie. Molusku moluskuak hortz zuritu eta zabalak ditu, ahoan hainbat errenkadatan kokatuta daudenak.

Ehizaren kamuflaje koloreari esker, ia ikusezina da ehizan. Etsaien aurkako defentsa ona ere balio du.

Itxura Ezaugarriak

Zurtoinen itxura beste arrain espezie batzuen arabera desberdina da, argazkian argi eta garbi ikusten baita. Gorputz ia laua dute diskoan, kanpoaldean krepe baten antza du. Itsas katuaren gorputzak diamante itxurako edo obalo forma du, eta 2 metroko zabaleraraino iristen da. Zabalera, luzera baino heren bat ingurukoa da.

Zirriborro baten agerpenak zenbait ezaugarri ditu:

• Gorputzak eta parekatutako aletsuek, buruko atalaren jarraipena direnak, errombo itxurako diskoa osatzen dute.
• Pektoral parekatutako hegatsak ertz biribilak dituzte eta hegoak dirudite.
• Diskoaren aurrealdeak forma parekatuagoa du atzeko aldean. Zirriborro baten zurrunbiloa seinalatuta dago.
• Itsas zurtoinak larruazala leuna du, arantzak kokatuta dauden atzeko aldean izan ezik.
• Arrainaren isatsa gorputza baino luzeagoa da.
• Isatsaren erdian substantzia pozoitsua duen erpin bat dago. Bere luzera 35 zentimetroraino irits daiteke. Naturan, bi edo hiru bizkarrezurra dituzten pertsonak aurkitzen dira.

Kontuz! Hautsitako erpin bat ordezkatzeko, berria hazten da. Horrek esan nahi du eztarriak ez direla inoiz armatu eta beti gizakientzako arriskua suposatzen duela.

Gorputzaren azpian sudurrak eta bost adar arku daude. Itsasoko katuaren begiak zati dorsalean kokatuta daude, ez dute zintzilikatzeko partiorik. Estutasunak ikuspegi bikaina du.

Goiko eta beheko masailezurrak 28 errenkadetan gutxienez kokatutako hortzak dituzte. Hortzak erpin itxura dute edo forma laua dute. Estu lotzen dira, zorro mota bat osatuz.

Itsasoko katu baten arnas organoen egitura beste arrain espezieen desberdina da. Zurtoinak beheko gainazalean bizi dira edo hondarretan lurperatzen dira. Beraz, arnas aparatuaren ohiko egiturarekin, harea ale asko bere organoetan urarekin eroriko ziren ezinbestean. Baina hondoko arnas organoak itsas hondarrean dauden habitatetarako egokituta daude.

Kolore baten atzeko aldean airea gorputzean sartzen den zipriztinak daude. Balbula dute edozein gorputz arrotzetan sartzea eragozten duena. Balbula funtzionatzen ez badu, arrainak atzerriko gorputza kentzeko gai izango da urez hornitzea.

Zabaldu

Itsaso Beltzeko zurrunbiloa (izen ofiziala Dasyatis pastinaca) - Familiako 88 ordezkarietako batek, ur subtropikal epelak maite ditu eta Ekialdeko Atlantikoan oso irudikatuta dago, Baltiko itsasertzetik Afrikako mendebaldeko kostaraino. Azov-en bizi den espezie bakarra da Itsaso beltzakazken hauek nahiago.

Beheko arrain bat izanik, hondo hareatsu eta zakarragoa nahiago du eta, bertan, lur zati bat lurperatzen da kamuflajeetarako. Batez ere 60 metroko sakonera txikietan aurkitzen da, baina sakonago migra daiteke, urtaroaren eta uraren tenperaturaren arabera. Itsasontziak itsaso ur baxuan eta harkaitzetan, batzuetan itsasadarretan igeri egiten du.

Deskribapena

Itsaso Beltzeko zurrunbiloak gorputz zabal eta berdindua du, hezurrik ez duena (kartilagoak soilik, animalia arrain kartilaginarrei dagokio), diamante biribilduko forma du, mutur samarra ateratzen du. Goiko aldean (dorsala) begiak daude, eta horien atzean spray zuriak daude, eta horien bidez ur-zuloetara sartzen da. Handiagoak dira eta irekitzerakoan / ixterakoan badirudi arraina "keinuka" dagoela. Beheko aldean zakatz-zirrikituak daude eta hortz txikiak dituzten errenkadak, errenkadak, plaken forma duten 30 eta 40 pieza daude.

Maldaren gorputza isatsarekin amaitzen da (helduen kasuan, gorputzaren luzera ia berdina da; animalia gazteetan 1,5 aldiz luzeagoa da), erdiko zatian erpin erpin bat hazten da eta 15-20 zentimetroko luzera du. Hodiaren laguntzaz, pozoia sartzen da, greba garaian biktimaren gorputzean sartu zen. Arrain ezaugarri hau dela eta, arrainak "stingray" aurrizki izena jaso zuen. Batzuetan, erpinak apurtzen dira, beraz, horietako 2 edo 3 egon daitezke.

Erpin injekzioa oso mingarria da, eta sintomak suge-veneno intoxikazioen antza dute: gaixotasuna, arritmia kardiakoa, edema, oka. Zorigaitzak ez badira, hilgarriak izan daitezke organo bizidunen eremu bati eragiten badizkio. Horrelako kasuak modu fidagarrian ezagutzen dira. Hainbat egun behar dira berreskuratzeko, baina injekzioak zauriak luzaro sendatzen ditu.

! Garrantzitsua Ohi bezala, Itsaso Beltzeko zurrumurruak ez du pertsona bati eraso egiten, lotsak edo zaratak saihestuz. Baina zapaldu edo "bazter batera eramaten baduzu", itsasorantz tira egiten saiatzen bazara, zure buztana berehala jotzen du eta kolpearen indarrak eta puntaren zorroztasunak arropak eta oinetako arinak zulatzeko aukera ematen dute.

Beheko aldea argia da, zuriak dira, goiko aldea kolore iluna, grisa marroia eta berde-oliba zikina da. Gorputza leuna da eta ez dago eskalekin estalita. Batez beste, bere neurriak 60-70 zentimetroko luzera izaten du (zabalera luzera baino zertxobait handiagoa da) eta 8-10 kilogramoko pisua, eta metroko isatsa du, baina itsaso epelago eta hegoaldekoetan, 20,5 kiloko 2,2,5 ale daude. metro. Emeak gizonezkoak baino handiagoak izan ohi dira.

Food

Elikagaien izaeraren arabera, Itsaso Beltzeko zurrunbiloa harraparia da. Ornogabe benttikoek, ganbak, mariskoak eta arrain txikiak osatzen dute bere dieta. Azken horrek zati txiki bat hartzen du, arrapala handitzen doan heinean. Azpimarratzekoa da arantza zorrotza ez dela ehizarako erabiltzen. Autodefentsarako soilik pentsatuta dago.

Arrapala batek itsasoaren hondoari egokitzen zaion embuscotik ateratzen da. Horretarako, lurzorura hondoratu da, ahalik eta estuena eta bere harea kantitate txikiz zipriztinduz. "Bazkaltzeko" muskuiluak edo beste moluskuak daude maskorrak dituztenak, orduan erraz babesten diren hortzak erabiltzen dira.

Stingray ehizarako denborarik gogokoena ilunabarra edo aktiboena dagoen gaua da. Erdiko izena - itsas katua - Ezaugarri hau dela eta jaso zuen. Gauean entzima berezi bat ikusten du: guanina, begien ispilu geruza osatzen duena eta irudi ilun eta ilunena areagotzen duen kontaktuarekin. Emboscada erasoarekin batera, honek bere ohiturak maskoten portaeraren oso antzekoak dira.

Ugalketa

Ugalketaren arabera, itsasoko katua arrain oboviviparoa da eta haurra amaren sabeletik dagoeneko guztiz egokituta dago. Baina hemen ere zurrumurrua nabarmentzen da. Kontua da arrautzaren enbrioia gorringoa ez ezik, baita histotrofoa ere (funtzio eta xede berdineko bularreko esnea).

Ertz txikiak (gorputzaren gainean 8 cm inguru eta 20 cm inguruko luzera) agertzen dira ekainean-uztailean, eta gestazio eta gestazio aldia 120 egun artekoa da. Jaio ondoren, zurtoinak uretan zehar zabaldu ziren, "ahaidetasun" harremanen zantzurik erakutsi gabe.

Zurtoinen gehienezko bizimodua 10 urtekoa da, eta gatibitatean 20 urte arte bizi daitezke. Bizi isolatua daramate. Oso gutxitan biltzen dira talde handietan.

Balio

Ohiko zurrunbilo arrunta ez da arrain komertziala, haragiak ez baitu zapore berezirik. Baliozten da arrain-gibela, D bitamina kopuru handia duena eta arrain-olioa egiteko erabiltzen dena. Antzina, punta pozoitsuak erabiltzen ziren arma punta gisa, eta geziak pozoiaz bustitzen ziren.

Itsaso Beltzeko zurrumurrua eta dekoraziorako erabiltzen dute, akuario arrain gisa, baina edukiontzi handiak eta atxikipen baldintza bereziak behar dituzte.

Ezagutu Stingray-rekin

Malda hauek ordenako caudate arrain kartilaginosoen familiakoak dira. Latinez, Taeniura Lymma deitzen zaio. Horma hauek itsaso eta ozeano bero guztietan bizi dira. Bizimodu sedentarioa eramaten dute eta egunean zehar itsaso hondoan etzanda egoten dira, batzuetan hondarrean lurperatzen dira. Zurtoinak kostaldetik gertu egotea maite du eta itsasoaz gain, mangarroetan eta baita ibaietan ere igeri egiten dute hegoaldeko itsasoetara isurtzen badira.

Redseafoto.ru-ren argazkia

Sharm El Sheikh edo Hurghada hondartzetatik gertu dauden zurrunbiloak topatzea erraza da. Pertsonalki, ez dut sekula ikusi espezie honen zurtoin handiak. Ichtiologoek diote diskoa batzuetan 70 cm-ko diametroa izatera iristen dela, ez gehiago. Stingers zizareak, otarrainak eta ganbak elikatzen dira. Plaka itxura duten hortzak ere badituzte. Hortz horiek hain indartsuak dira, askotan molusku maskorrak ere irekitzen dituztenak.

Redseafoto.ru-ren argazkia

Zurtoinak - zuzeneko indarra. Enbrioiak sabelean arrautzak garatzen dira, eta jadanik era ertainean jaiotzen dira. Jaiotakoa, berehala hasten dira zurtoinen ohiko bizimodua eramaten: hondoan hondoratu eta ganbak txikiak, krustazeoak, moluskuak jan.

Arrapala mota hau eremu elektrikoekiko sentikorra da. Ehizan trebetasun hori erabiltzen dute. Elektroerrektoreen bidez, biktima kokatzen dute.

Mota arruntaren inguruko informazio orokorra

Arrautza arrunta (Dasyatis pastinaca izen zientifikoa) arrain kartilaginatsua da eta superordenari dagokio stingrays. Izenaren arabera, Buztanaren eta Zurtoinaren familiako ordenan dago jasota. Familia honetako kide guztiek pozoia duen isats zorrotz zorrotza daramate isats luzean. Itsas katua, itsasoko katua, malda handia da; ohiko luzera, buztanarekin batera, gutxi gorabehera metro bat da. Gehieneko luzera bi metro eta erdiraino irits daiteke.

Kanpo egituraren ezaugarriak

Itsasoko katuaren itxura ez da beste zurrunbiloen itxurakoa, baina baditu bere ezaugarriak:

• Buruarekin nahastutako gorputz eta parekatutako aleta piloek ia forma erromboidearen forma erregularreko diskoa osatzen dute, eta honen zabalerak luzera baino handiagoa du.
• Hegaluze pectoral handien ertzak, "hegoak" biribilduta daude.
• Diskoaren aurrealdea atzekoa baino leunagoa da eta muturra seinalatuta dago.
• Larruazala ia leuna da, gorputzaren alde dorsalaren eremua izan ezik, hezur-plakak eta bizkarrezurra txikiak daudelarik.
• Buztana oso luzea da. Katu helduen arrainetan, diskoaren luzera berdina da. Buztana gorputzaren luzera gainditzen du.
• Katu zurrunbiloaren isatsaren erdian gutxi gorabehera, pozoitsu pozoitsu bat dago, 35 zentimetroko tamaina du gizabanako oso handietan. Batzuetan bizpahiru erpin ikus daitezke.

Buztanaren puntak hautsi egin daitezke, baina berehala hazi berriak direnez ordezkatzen dira, hau da, arma zoragarririk gabe, itsasoko katu arrain bat ez da inoiz geratuko.

Kolorea eta gorputzaren alde ventrala

Zurtoin arrunt baten gorputza kontrastatuta dago:

• kolore ilunaren alde dorsala - itzal marroia edo olibarra (batzuetan patroi bat sortzen duten lekuak ditu),
• sabelaldea - zikin arrunta - kolore zuria.

Itsas katu baten sabeleko aldea aztertzerakoan, bi isats-ilara ikus daitezke (errenkada bakoitzean 5). Zeharkako zirrikitu baten ahoa errenkada hauen aurrean kokatuta dago. Eta ahoaren ertzen ondoan sudurrak daude. Batzuetan oker nahasten dira begiekin, malda guztietako alde dorsalean kokatuta daudenak. Argazkian itsasoko katu bat ikusten duzu: argazkian arrain horrek sabelaren alboan nola ikusten duen erakusten du.

Katu arrain behatza da: errenkada ugaritan dauden hortzak bi masailezurretan daude (gutxienez 28 errenkada). Beheko masaileran 43 erpin hortz txikiak egon daitezke, eta behealdean: apur bat gutxiago.

Zergatik du izena horrelako arrapalak?

Arrapalaren isatsa alboetan erpin ilun zorrotz batekin amaitzen da eta 37 cm-ko luzera har dezake eta erpinetan sekretuak ditu ertzetan. Bere burua defendatuz, arrapalak buztana erabiltzen du zurrunbilo gisa eta kolpeak ematen dizkio biktimari, haragia erpin batez estutuz. Arrapalaren buztanaren eraginaren indarra larruazaleko oinetako lodiak edo giza arropak zulatu ditzake. Erraustegiaren defentsan esan behar da ez dutela inoiz erasotzen, bere burua defendatzen dutela baizik. Hori dela eta, ukitzen ez badituzu edo ustekabean zapaltzen ez badituzu, ez diote pertsonaari kalte egingo.

Redseafoto.ru-ren argazkia

Itsas katuak eta gizona

Dasyatis pastinaca (zurrunbilo arrunta) oso ezaguna da europarrek. "Stingray - stingray" esaten duenean, hori esan ohi da. Oso arrantza arriskutsua da Itsaso Beltza eta harekin lotzen diren beste itsaso batzuetarako. Hori dela eta, bainatzerakoan, kontu handiz ibili behar da ez zaionean zapaldu bere poilaz betetako isatsa. Horrek gaixotasun larria eragin dezake. Badira estatistikak itsasoko katu batek urtean 3 mila pertsona jasatea eragiten duela itsasoan kontaktuan egon ondoren.

Zurtoin honen haragia leunaren usain desatsegina duena oso gogorra eta koipea da eta, beraz, gustu gabea da. Hala ere, bere arrantza oraindik ez da egiten. Sukaldaritza frantsesak plater bereziak ditu gibelez egindakoak, oso zaporetsuak. Gibelak ehuneko 60 baino gehiagoko gantza dauka. Itsasoko katu baten haragia ketua eta sendatua Europako herrialde batzuetan saltzen da.

Dagger orratzak eta pozoia

Hegalak bere izena hartu zuen isatsaren goiko aldean. Batzuek orratzak deitzen diete. Argazkian, erpinek mutur zorrotza eta gainazal biribila dituzte bi aldeetan. Lateralki konprimituta daude eta horrek forma laua ematen die. Pertsona handienek erpin bat dute 30 cm baino gehiagoko luzera lortzen dutenak.

Erpina arrainen larruazalean zuzenean kokatzen da isatsaren erdian eta atzekaldean puntarekin dago.

Erpinaren behealdean zirrikitu bat dago, eta horren azpian pozoia jariatzen duten guruin pozoitsuak daude. Kanpoaldean, erpina nolabaiteko maskor batez estalita dago, hau da, azal geruza mehea da. Substantzia toxiko bat pilatzen da bertan.

Hegalariak bere arma zoragarria defentsarako soilik erabiltzen du.

Daga itxurako orratza buztanean dago. Haserrearen momentuan, arrapala buztana da, isatsa gidatzen. Eraginaren indarra hain indartsua izan daiteke, orratzak larruzko zapatak zulatu ditzake eta arrain bat ukitzen duen pertsona baten oina barneratu.

Kontuz! Veneno Stingray oso toxikoa da. Zaurian cramping eragiten du, minak lagunduta. Presio arteriala jaisten da, bihotz-maiztasuna azkartu egiten da eta botikak behatzen dira. Gihar-paralisia gertatzea ez da baztertzen eta, batzuetan, kolpe latza izan daiteke.

Ba al dago itsaso beltzean zurrunbilorik

Estiloaren habitata Europako kostaldeko lerro osoa da Baltikoko mendebaldeko kostaldetik Gibraltar itsasarteraino eta Afrikako kostaldetik Senegaleraino.Halaber, zurtoinak Mediterraneoko uretan eta Marmara itsasoan topatzen dira, Atlantikoan.

Errusiako lurraldean, itsaso beltzak eta Azov itsasoan bizi dira zurrunbiloak. Itsaso Beltzeko aleak txikiagoak dira itsasoko beste izpi motekin alderatuta.

Itsaso Beltzean 2 espezie daude. Horietako ohikoena itsas azeria da. Gehienak Itsaso Beltzeko uretan bizi dira Anapatik gertu.

Beste espezie bat Itsaso Beltzeko zurrunbiloa da. Itsas katua ere deitzen zaio.

Zurtoinak pozoitsuak dira

Erpina arma ertz arriskutsua izateaz gain, pozoia ere askatzen du, guruin berezietan dagoena. Biktimaren odolean sartzea, kolpe baten pozoia:

• Mina espasmodiko larriak eragiten ditu
• presioa nabarmen murrizten da, ahultasuna, hotzak, gorabeherak, kontzientzia galtzea,
• asko pizten du pultsua,
• giharren paralisia eragiten du.

Pertsona bat urpeko zurrunbilo batek harrapatzen badu, berak ere ezingo du igeri egin, intoxikazio sintomak azkar garatzen baitira. Eta, horrela, arrapalaren trazu bat hutsala izan daiteke.

Steve Irwin naturalista eta telebistako aurkezle ospetsua hil zen stingray-stingray-ren eragina izan zen.

Hildako arrapala baten pozoia arrisku larria da. Ipar Amerikako indiarrek jabetza hori ezagutu zuten eta lantza edo gezia egiteko punta gisa erabiltzen zuten zurrunbiloa.

Pozoi toxikoen aurkako lehen laguntzak

Jakin dezagun lehenik eta behin zer egin modu kategorian EZ .

Beraz, intoxikazioarekin pozoizko stingray-stingray-rekin EZ :

1. Saia zaitez pikoa ateratzen edo mozten ebaki.
2. Ez erre zauria iodoarekin edo alkoholik duten beste agenteekin.
3. Ezin duzu alkoholik hartu, horrek odol-fluxua areagotzen du eta pozoia azkarrago hedatuko da gorputzean.
4. Ez garbitu zauria potasio-permanganatoarekin edo limoi zukuarekin, esaterako, bestelako eragile oxidatzaileekin.

Nola eman diezaioket lehenengo laguntza biktimari?

1. Zauritik pozoia zurrupatu behar da. Hori bereziki komenigarria da lehenengo 10 minutuetan egin ondoren, gaixoak arantza jaso ondoren. Garbitu ahoa ur garbiarekin edo potasiozko permanganatoarekin. Jakina, nahi denean, pozoia bota behar da.
2. Zauria ondo urez garbitu behar baduzu, itsaso ere egin dezakezu. Honek pozoiaren kontzentrazioa murriztuko du.
3. Kendu arretaz puntak. Kasu honetan, lehenengo birbidali behar da eta, ondoren, joan.
4. Zauriaren eremuaren gainetik tourniquet bat aplikatu behar da pozoia odol-fluxuarekin hedatzeko. Aldi berean, kaltetutako gorputza ur beroan murgildu behar da 30 minutuz. Urara% 3 magnesio sulfato gehitzea ere gomendatzen da. GOGORATU txanpon hori askatu eta berriro estutu behar dela 10 minutuz behin, ontziak ez transmititzeko.
5. Horren ondoren, beharrezkoa da janzkera antiseptikoa aplikatzea eta gorputz-adarra immobilizatzea.

Bide gorria itsaso gorrian:

Zurtoin motak

Gutxi gorabehera 80 mota desberdin daude, eta horien gorputzaren luzera 4,4 metroraino iristen da:

Europako zurrunbiloen artean ohikoena itsasoko katua da. Ozeano Atlantikoko uretan aurkitzen da, Britainia Handitik eta Espainiako kostatik urrun. Gainera, itsasoko katuaren habitata Mediterraneo itsasoa da.

Hegoaldeko eta Ipar Amerikako itsasoko uretan, beste arrain espezie bat aurkitzen da: amerikar estolda. Ur gezako ibaien ahoetan bizi diren ibaiak ere badaude.

Posible al da Itsaso Beltzeko zurruna jan

Itsaso Beltzaren zurrunbiloa arrain kartilaginoso handi bat da, marrazoaren ahaide hurbila, printzipioz beste edozein zurrunbilo bezala. Itsaso Beltzeko zurrunbiloek izen hori lortu zuten beren habitatagatik, nahiz eta bertako espezieetako batzuk beste itsaso batzuetan aurki daitezkeen (adibidez, Azov, Baltiko eta Mediterraneo itsasoetan). Jakina da haragi zurrunbiloa nahiko egokia dela kontsumitzeko. Posible al da Itsaso Beltzeko zurruna jan? Egia esan, posible da, baina ez beti. Zergatik? On egin dezagun.

Itsaso Beltzeko zurrunbiloak barietateetan banatzen dira, eta horietatik ospetsuenak dira arrapala-Epaitegi eta azeria arrain (beste izen bat itsas azeria da). Zurtoinaren estalduraren ezaugarri bereizgarria isats pozoitsua da isatsan, beharrezkoa izanez gero babesten duena. Jendearentzat, horrelako kolpea oso arriskutsua izan daiteke, giharren paralisia eragiten baitu, kasu larrietan ezgaitasuna edo baita heriotza ere. Baina itsas azeria lagunarteko arrain bat da. Zurtoinak ez bezala, bere haragia, alegia hegoak eta gibela, kontsumitzeko egokia da.

Beraz, posible al da Itsaso Beltzeko haragia jatea edo ez? Bai, posible da, jakina, baina espezie bat itsas azeri gisa. Arestian esan bezala, zurtoin honen haragia ez da batere arriskutsua gizakientzat, gainera, erabilgarria da. Lehenik eta behin, bere balioa kalitate handiko proteina aberatsean datza eta horrek digestioa hobetzen du. Gainera, haragi zurrunbiloak giza arrastoak (iodoa, magnesioa, potasioa, eta abar) ditu.

Adibidez, burdina zelulak oxigenoarekin saturatzen laguntzen du, estresa eta depresioa agertzea ekiditen du eta zinkoak odol zirkulazioa erregulatzen du eta erretinaren osasunean eragin onuragarria du. Gainera, haragi zurrunbiloa jende askorentzat egokia da, pisu bakoitzeko 100 gramo bakoitzeko% 1 gantza baino ez baitu (konparaziorako, gantzotzat jotzen ez den arrain bat ematen da: lapiko -% 3 100g bakoitzeko, hegaluzea - ​​100g bakoitzeko% 3,9). ). Itsaso Beltzeko gibeleko gezurra jaki gisa hartzen da. Gainera, A bitamina dauka, eta horrek eragin onuragarria du gizakiaren ikuspegian, eta larruazalaren birsorkuntza ere bultzatzen du.

BAINA! Gastritis kronikoa eta ultzera peptikoa duten pertsonek uko egin behar diete haragi zorrotzari jateari.

Zein jan daitekeen itsaso beltzeko zurruna jan ondoren, beste galdera bat sortzen da: Erraza da egosten? Hala ere, sukaldaritza zuzena egiten hasi aurretik, larruazala estutu behar duzu.

Nola ebaki ebaki bat?

Zaratarik handiena ebaki behar denean larruazala kentzea da, oso iraunkorra baita. Jabetza honek larru zurrunbiloa erabiltzeko aukera ematen du osagarriak, poltsak, zorroak eta, batzuetan, baita oinetakoak ere fabrikatzeko.

1. pausoa: Lehenik eta behin, bi aldeetako ebakiak egin behar dituzu. Mozketak ez dira oso sakonak izan behar, larruazala kentzeko soilik behar baitira,

2. urratsa: Hegaletan mozketa berdinak egiten ditugu (3-4 pieza). Gailurrean dagoen orkatiletan perpendikularrak izan behar dute,

3. urratsa: Larruazala urratu. (Larruazala hegaletatik aldaera erraz kendu dezakezu)

GARRANTZITSUA!

Eskuak zauritu ditzaketen zorroaren azalean punta zorrotzak agertzen dira. Pikak kentzeko, ur irakinak bota behar dituzu. Horren ondoren, erraz kendu daitezke labana batekin.

4. urratsa: Gailurretik hasita, kendu larruazala, sudurra eta goiko garezurra moztu, buztana kendu,

5. urratsa: Zurtoina saihesteko, sabela ebaki behar duzu,

6. urratsa: Urdaia ur azpian garbitzen dugu mukusa kentzeko.

Sukaldatzen has zaitezke.

Nola egosi?

Izan ere, azeri-arraina sukaldatzeko errezeta gutxi daude. Zopak eta opilak itsaso beltzeko haragi haragiaz eginda daude; txuleta bikainak prestatzen dira. Barazki frijitu dezakezu eta ia pasta gozoena gibetik lortzen da. Irrika handiarekin, Interneten erraz aurki daitezke errezeta guztiak.

Aholkuak:

• Stingray bat prestatzeko asmoa baduzu, lehenik eta behin, aukeratu behar duzu arretaz: sabeleko sabela zuria izan behar du (sabel horia arrainak duen freskotasuna adierazten du),
• Haragi zurrunak% 1,2 eta% 2 urea dituenez, haragiak amoniako usaina lor dezake tratamendu termikoan edo epe luzerako biltegian. Ezabatzeko, lehenbailehen garbiketa egin behar duzu barrualdetik. Hobe da dendan ondo egitea (galdetu saltzaileei),
• Supermerkatu batean arraina erosten baduzu, saiatu arrain biziak aukeratzen. Beraz, haragia askoz freskoagoa izango da.

Arraina arrainak denek sukaldean sukaldatu dezaketen jaki bat da. Beraz, aurrera eta gozatu!

Itxura, portaera, dieta ezaugarriak

Itsaso Beltzeko azeria erromboide zurrumurruei dagokie. Argazkian ageri da izena ez dela kasualitatez ematen.

Malda gorputz berdindua (diskoa) ezaugarria da, eta honen zabalera luzera baino handiagoa da

Gorputzarekin bat da burukada lausoa duen burua. Buruaren bi aldeetan oso albo pectoral nabarmenak daude, ertzetan gorputzarekin fusionatuta. Mugituz, arrapalek hegazti olatuen antzeko mugimenduak egiten dituzte, txori baten hegalak gogora ekartzen dituena.

Arrain kartilaginosoen familia zaharrenaren ordezkaria ugaria edo zurrunbiloa bezala ere ezagutzen da. Helduen gorputzaren goiko aldea burutik bigarren aleta dortsaleraino dago, zenbait bizkarrezurreko hagin handiz estalita dago (horien kopurua 24tik 32ra aldatzen da). Bien artean arantza txikiagoak sakabanatzen dira. Oinarri puztuak dituzten erpin arraroak arrapalaren diskoaren behealdean daude.

Isats luzea eta apur bat berdindua, autodefentsarako diseinatuta dago. Hiru errenkadetan estalita dago hazkundearekin, eta ertzetan organo elektrikoak daude, baina haien indarra ez da handia.

Hala ere, arrapalak ez du etsai larririk, marrazoek gizabanako txikiei eraso diezaieke.

Azeri arrainen kolorea habitaten lekuaren eta sakontasunaren araberakoa da. 100 metro baino gehiagoko sakoneran bizi diren zurrunbiloek diskoaren goiko zati horia-grisa eta batzuetan marroixka dute, puntu txikiak edo beltz handiak apainduta. Behealdea zuria edo beige argia izan ohi da, tonu morea eta gris argia.

Itsas azeriak hondoko arrainak dira. Dieta karramarroek, arrainek (merlang, hamsa, berdela), itsas zizareek, moluskuek osatzen dute. Gazteek bentosaz elikatzen dira.

Arraun zulatu batek denbora luzez produkzioa zaindu dezake, lurzoru lehorrean lurperatuta

Stingray ehiza ikuspegi interesgarria da. Azeri-arrainek ondo garatutako ikuspegia dute. Begiak diskoaren goiko aldean kokatuta daude, eta ahoa behealdean. Ezaugarri fisiologikoek ez dute harrapakinak berehala ikusi eta berehala uzten uzten. Eragozpenak elektroerrebisioak egiteagatik konpentsatzen dira. Horrek aukera ematen du flotatzen duen urtegiko biztanleek bultzada-seinaleak harrapatzea (adibidez, arnas giharrak uzkurtzea). Janari potentzialaren hurbilketa hautemanez, malda gogorra igotzen da bere aterpetik, biktimaren gainetik egon nahian, eta bortizki erortzen eta harrapatzen du.

Hortz berdinduak, erreta gisa, elikagaiak ehotzen dituzte.

Azeria arrain egosi

Itsaso Beltzeko azeria jaki bat da. Bere haragiak% 1 gantz baino ez ditu. Plater Strayray-ak zapore onak izaten ditu jakiten.

Halibut arrainen deskribapena eta argazkiak

Lehenik eta behin arraina behar bezala arrantzatu behar duzu:

• kendu labanaren azala estaltzen duen mukua labana batekin eta, ondoren, garbitu karkasa ur korrontearen azpian eta kendu larruazala.
• arretaz ireki peritoneoa, atera gibela eta jaitsi ur gazian,
• kendu behazun maskuria, garbitu arraina berriro ondo,
• buztana moztu
• moztu aletak zati txikitan, burutik hasita,
• burua kendu.

Arreta jarri! Haragi zurrunak usaimen zehatza du. Arazoa konpondu dezakezu 1 ordu gatz hotzean ur gelan 1 limoi zukua gehitu aurretik.

• nahastu irina sesamo haziekin,
• berotu olioa zartagin batean
• biratu hegal zartaginak irinetan eta frijitu bi aldeetatik su motelean urrezko marroira arte.
• estali zartagina, xurgatu su motelean 5 minutuz. Piper haragia, gatza eta gisatu beste minutu batez.

Itsaso Beltzeko kaloria gutxiko eta haragi osasuntsua dieta menuan sartzea gomendatzen da

Azeri-arrainen gibelak% 68 gantza dauka. A eta B3 bitaminetan, mikro eta makro elementuetan aberatsa da.

Gibela hegalak bezala frijitzen da. Gehitu olio pixka bat zartaginean, produktua bera oso koipetsua baita.

Arreta jarri! Gibeleko gantza ontzian zartagin batean jaso eta egunero 1 koilarakada hartu behar da sistema kardiobaskularra sendotzeko eta kolesterola normalizatzeko. Gorde ontzia hozkailuan.

Pasta osasuntsua prestatzen da gibetik:

• urperatu gibelean 5 minutuz ur irakinetan,
• tipula fin eta txikituta,
• irakiten 4 arrautza (gorringoak bakarrik beharko dira),
• konbinatu osagai guztiak eta moxak purearen egoerara. Gehitu gatza eta piperra dastatzeko, berriro nahastu.

Pateak hozkailuan sartzen utzi behar du 30-40 minutuz. Zekale ogia, belarrak, tomateak zerbitzatzen dute.

Ez zaitez presarik malda bateko burua botatzen. Badirudi belarri aberatsa dela.

Noiz eta non harrapatu itsaso beltzean zurrunbiloak

Gure inguruan, maldaren arrantza denboraldia ekainaren hasieratik irailera arte irauten du. Hala ere, arrantzarako hilabeterik arrakastatsuena abuztua da. Arrapala oso ur onekoa da eta, beraz, hondoko korronte hotzaren aurrean ere harrapatzen saiatzen da, 18 ºC-tik beherako uraren tenperaturan ez du batere arazorik. Hori dela eta, arrapala batera arrantzara joanez, ziurtatu iragarpena.

Itsas Beltzak ohikoak dira Itsaso Beltzeko kostalde osoan zehar, baina nahiago izaten dute kostaldetik gertuago dauden lekuak, ur gutxian elikatzeko. Ohi bezala, arrain kartilaginosoen ordezkari hauek 5 eta 15 metroko sakonerara atxikitzen dira, denbora gehiena hareetan lurperatzen dute, zaratak eta jendetza hondartzak saihestuz.

Egunez, arrapala sakonean harrapatu behar duzu, eta gauez kairatik. Hobe da kaian aldi berean 2-3 haga harrapatzea; arrantzarako leku itxaropenetan sakonera gutxienez bost metrokoa izan behar da eta galdaketa urrun egin beharko litzateke. Hegalek nahiago dute urpeko lur eremu hareatsu handiak edo "aintzirak" harrien gailurren artean kokatzen direnak. Sarritan urpeko haitzetara eta gailurretara hurbildu ohi dira, baita kairara ere, harrapakinak bilatzen dituzten harrapakinen bila.

Itsas azeria edo zurrunbiloa

Itsasgora itsasora zuzenean konektatutako itsasadarretara ere sar gaitezke. Itsasontziek itsasontzietatik gobiak harrapatzen dituzten arrantzaleen sarri bihurtzen dira.

Harri zurrunbiloa aurkitzen baduzu, bereziki itsas katu bat, orduan kontu handiz ibili behar duzu, ezkutu pozoitsua zuhurki zauden arma oso zoragarria delako. Ez da gomendagarria kategoria batean arrapala honetan gomazko itsasontzi batetik arrantza egitea, alboak bere erpinarekin zulatu dezakeelako erraz. Beraz, antzeko egoeraren aurrean baldin bazaude, oso gomendagarria da lerroa moztea estalkiak taula puzgarria hautsi aurretik.

Itsasontzi edo itsasontzi batetik arrapala harrapatzea erabakitzen baduzu, engranajeak ez dira oso handiak goiko aukeratik. Horrelako arrantza hobetzeko gauza bakarra hagatxo motzagoa eta biderkatzailea da.

Bait

Zurtoinak egiteko baratze onena arrain txikia da, gobia adibidez. Hobe da zezen-txahal txiki oso bat landatzea - ​​kasu honetan baratze bizia bihurtzen da eta ale handiagoak hainbat zatitan moztu eta amuetan jarri.

Era berean, gobyaz gain, bait da, ganbak, muskuiluak, txipiroiak, karramarroak erabil ditzakezu. Hala ere, praktikak erakusten duen moduan, gobia hobe da halako koskorrak (itsas azeria) bai itsas katua. Hori dela eta, arrapala beste arrain batek harrapatzeko probabilitate handia dago arrapala hauteman baino lehen.

Ziztatzerakoan malda batek zure haga uretara tira dezake, beraz, ziurtatu marruskadura enbragea askatzen duzula. Egokigarria da marruskadurako enbragearen bakailaoaren gainean eta baita bobinaren biribilketarekin batera.

Marradura egin ondoren, marra azkar lerrora biratzeko eta arrastatzeko aukera ematen du eta, bat-batean, aurrera edo alborantz hasten da. Beraz, enbragearen lanak garrantzi handia du.

Arraina kaira eramateko, metroko talisman neurgailua erabil dezakezu soka luze batean. Arrapala kaiaren azpian zuzendu ondoren, har ezazu beheko ontzi txiki batekin. Kukutxo batek eta helduleku luzea duen sudur batek ere ez dute minik egingo.

Kontuz arauak!

Buztanaren isatsak (malda zurrunbiloak) ez du arantza pozoitsurik, nahiz eta bere gorputz ugariak apaintzen dituzten arantzekin min egin dezakeen.Baina stingray-stingray (itsasoko katua) ondo armatua eta arriskutsua da, beraz, bere arsenalean buztanaren burruntzian burdin pozoitsua dago. Zauri oso larriak sor ditzake, beraz, kontuz ibili zaitez zurtoina harrapatzera zoazenean, larruazala ez ezik, oinetakoak ere zulatu ditzakeelako.

Stingray Stingray arantza orratza

Pikadura batekin injekzio bat egin ondoren gaixoetan, erredura mina agertzen da lesioaren gunean, pixkanaka gorputzean zehar zabaltzen dena. Maiz, gorputz hantura, goragalea, zorabioak izaten dira, kontzientzia galtzen duten arte.

Zure burua babesteko, gomendagarria da arrapala itsasora bota ondoren objektu batekin sakatu eta buztana moztu edo moztu.

Hala ere, zurrunbilo batek min ematen badizu, arrantza amaitu eta zauria alkoholarekin tratatu eta berehala kontsultatu medikuari.

Itsasoko azeriarentzako gure ehiza arrakastatsua izan zen!

Itsaso Beltzean ez dago biztanle arriskutsurik, hitzaren zentzu tradizionalean. Ez dago marrazo handirik, medusen pozoiturik edo antzeko itsasoko animaliarik, baina badaude pertsona bat kaltetu dezaketenak eta horiek ezagutu behar dituzu. Itsaso Beltzeko biztanle arriskutsuen artean, urdaiazpikoa edo itsasoko katua (Dasyatis pastinaca) aipatzen da, familia stingrayko arrain kartilaginoso gisa aipatzen da.
Aldapa hau 70 cm artekoa da (gizabanakoak eta gehiago daude, baina ez Itsaso Beltzean). Behean, hondoan eta janaria aurkitzen dute: hondoko arrain txikiak, krustazeoak, moluskuak, beraz, ahoa azpian kokatuta dago eta hortzak lauak ditu, oskolak birrintzeko. Arrapalak forma laua eta zabala du, begiak eta zakarrak gainean daude. Bere kolorea grisa edo marroi grisa da batez ere, behealdea zuria. Arrapalaren gorputza leuna da bizkarrezurrik gabe, baina isats luzea du erpinarekin. Zurtoinak arrain biziparoak dira, heltze-aldia lau hilabetera iristen da. Emeak gizonezkoak baino tamaina handiagokoak dira, 4 eta 12 kubatzuetan ekoizten dira, Ekainetik uztailera Itsaso Beltzean. Kuboak jaurtitzen dira eta berehala zuzendu egiten dira, uretan behin. Arrapala batek olatu itxurako modan igeri egiten du, bere gorputzaren albo zabalak uxatzen. Malda mugikor baten espektakuluak behearen gainetik egiten du gora. Hain gorakada horrekin harea eta zola jasotzen du eta horrela janaria aurkitzen du. Aldapak denbora gehiena hondoan igarotzen du, harea jasotzean beraien gainean botatzen da eta ikusezin bihurtzen da.

Sevastopolen, itsasertzetik hurbil dauden zurrumurruak gutxitan hurbiltzen dira, zarata ekiditen dute eta ia ezinezkoa da hondartzatik gertu topatzea. Baina kontuz ibili behar da, batez ere udaberrian eta udazkenean hondartza basamortuetan. Itsaso Beltzean ur azpian topa zaitezke urpekaritza 5 metroko sakonera eta sakonera handiagoan, baina uraren tenperaturak ez du +18 gradu baino gehiago izan behar, ur-tenperatura +12 eta +16 gradu arteko probabilitatea handitzen ari da.

Zirrikitu honen arriskua buztanaren antzeko erpinarekin dago bere buztanean, baina punta bera ez da arriskutsua, pozoia baizik, guruinek sortua eta gizakiaren ehunean sartzen da isatsa jotzen denean. Arrapala batekin borroka bakar batean aritzeko asmoa baduzu, gogoan izan bere rapier erpinetan nagusi dela, eta edozein norabidetan okertu eta berehala jo dezake. Neoprenozko traje lodia erraz mozten da! Intoxikazio seinaleak bihotz taupada motela, arnasketa azkarra, bihotz gutxiegitasuna, odol presioaren beherakada eta lesioaren lekuan gorritasuna eta hantura daude, mina akutua lagunduta. Lehen laguntza - garbitu zauria amoniakoarekin eta arreta medikoa berehala bilatu.

Arriskutsuena bularreko eremura zurrumurru baten erasoak dira, hala nola, Steve Irwin (krokodilo ehiztaria) australiar telebistako kazetari eta naturalista ospetsua hil zen. Hori gertatu zen filma errodatzen ari zen bitartean, arreta medikoa egiteko aukerarik urrun. Lasaigarria da, itsasoko katua Itsaso Beltzean oso lotsatia dela eta ez duela uzten urpekariak bere burua. Hasteko, berarekin harrapatzea lortu beharko duzu ur azpian, baina saiatu zaitez berarekin hurbiltzen, bat-bateko mugimenduak egin gabe.

Bideo eder hau udaberrian filmatzea lortu nuen. Janari bat harrapatu nuen zurrunbilo hau, hain gertu egoteko aukera ematen zidan.

Itsaso Beltzeko beste itsas biztanle arriskutsu batzuk.

Sea Dragon StargazerBlack ScorpionMedusa Cornerot