Jende asko ez daki molusku honen inguruan, nahiz eta duela gutxi gure itsas dendetako apaletan gero eta sarriago agertu den. Prestatzen hasi aurretik, ikus dezagun nor den, non bizi den eta zer jaten duen?
Zer jaten du?
Harrapari hau arrain txikiez, zizareez, moluskuez eta baita barraskiloez elikatzen da. Ez du uko egin eta erori. Biktima bere salba pozoitsua geldiaraziz, tronpetariak lasai jaten du. Molusku bibalbe batek, muskuilua adibidez, bere biktima bihurtzen badu, orduan, hanka gihartsua estalita, irekitzen du, bere maskorra tartekatzaile gisa erabiliz. Itsasoko tronpetariek denbora gutxian muskuilu kolonia osoa suntsitzeko gai dira.
Nola ugaltzen da?
Gizonezkoak eta emakumezkoak bereizten dira. Ugalketarako denboraldia udan hasten da eta, ondoren, emeek arrautzak jartzen dituzte. Arrautzak kapsulen moduko kapsuletan daude. Moluskuak urpeko hainbat objekturekin lotzen ditu. Kapsula bakoitzak 500 arrautza eduki ditzake, baina bost inguruk bakarrik irauten dute, gainerako arrautzak janari gisa erabiltzen baitute. Haur tronpeta-jotzaile indartsuagoa ateratzen denean, bere maskor txikia du jada.
Itsasgailua erabiliz
Itsasoko tronpetaria lortzen dute haragi zaporetsua eta oskol eder bat lortzeko. Oroigarri asko itsas tronpeta jotzaile baten maskorretik egiten dira, eta biltzaileen artean ere eskaera handia da. Moluskuaren hanka giharrak hainbat plater sukaldatzeko eta kontserbatzeko erabiltzen da. Tronpetaren okela itsaski gozoak dira, gourmetsentzat ez ezik.